7 points clés que vous devez prendre en compte pour créer et entretenir un jardin ou un jardin.
1. Des attentes réalistes : au cours de l’année, nous vivons plusieurs cycles différents et les légumes et les arbres fruitiers, les plantes aromatiques ou ornementales ne seront pas les mêmes toute l’année. Il est important de bien connaître le cycle de la plante pour ne pas se décourager lorsqu’il s’achève et croire qu’on a fait quelque chose de mal. Le verger ou le jardin ne sera pas le même en été (période de récolte de la plupart des fruits et légumes) qu’en hiver (période beaucoup plus calme, puisque seuls quelques fruits et légumes peuvent supporter les basses températures).
2. Planification : planifier les associations et les rotations de cultures au jardin est d’une importance vitale, surtout si vous voulez être autonome et avoir besoin d’obtenir de bonnes récoltes. Il vaut la peine d’investir tout le temps nécessaire pour bien lire et bien connaître ces techniques, qui préviendront également de futurs ravageurs et maladies et nous donneront des fruits plus nutritifs et plus savoureux. De plus, connaître et étudier la terre dans laquelle nous allons cultiver nous offre la possibilité de mieux profiter des synergies qui existent et cela peut éviter des tâches et des travaux au jardin. En ce sens, je vous recommande d’utiliser des techniques de permaculture pour y parvenir.
3. Connaître le sol : c’est tout simplement la base de tout. Connaître le sol dans lequel nous allons cultiver notre nourriture est d’une importance vitale. En jardinerie, bricolage, boutiques en ligne, etc. Vous pouvez trouver des kits pour le faire, du plus rudimentaire au plus sophistiqué qui vous aideront à connaître son pH , sa concentration en nutriments, matière organique, métaux lourds, etc.
4. Modifications du sol : une fois que vous savez quel type de sol vous avez, son pH, si le sol est trop compact, manque de nutriments, manque de fertilité , etc. vous pourrez vous attaquer à ces problèmes et les résoudre pour «personnaliser» le sol en fonction de ce que vous voulez faire pousser.
5. Structure : selon l’aménagement que vous avez fait de votre jardin, semez ou plantez d’abord les arbres et arbustes, puis préparez les terrasses avec les légumes aromatiques et médicinaux. Tenez compte de la direction du soleil, car la lumière est un autre facteur important pour le développement des plantes et l’exposition directe au soleil peut nuire à certaines d’entre elles, tandis que d’autres ne tolèrent pas l’ombre. Il est également intéressant de combiner des légumes à croissance rapide avec d’autres à croissance lente pour échelonner la récolte.
6. Eau : un arrosage intelligent et régulier vous permet d’économiser de l’argent, du temps, du travail et des problèmes dus à l’excès d’eau (comme la pourriture des racines) ou au stress et au manque de fruits dû au manque d’eau. Dans la grande majorité des cas, le meilleur moyen d’arroser est d’utiliser un système d’irrigation goutte à goutte. Il est facile à installer et vous permet de contrôler la quantité d’eau que vous souhaitez utiliser et d’augmenter ou de diminuer selon le cycle de la plante. Il est très confortable et vous permet de vous concentrer davantage sur d’autres tâches auxquelles il faut prêter attention. Le système d’irrigation goutte à goutte peut même être installé dans les jardins en pot.
7. Paillage ou paillage : après avoir tant enquêté sur le sol, connaissant ses composants, ses carences, et tout le nécessaire pour démarrer la culture, une fois que nous avons planté ou transplanté les arbres, plantes, etc. Il est très avantageux d’utiliser la technique du paillage pour le maintenir avec un degré d’humidité optimal, éviter le développement de plantes indésirables ou adventices, éviter l’érosion du sol, que les racines gèlent en hiver, etc.