10 types et variétés d’amandiers les plus célèbres
L’amandier est un arbre populaire dans de nombreuses régions du monde. Il se distingue par sa hauteur, il peut mesurer jusqu’à 6 mètres sur 4 de diamètre. Il est cultivé dans les climats tempérés.
Il est reconnu pour l’ombre qu’il produit, ce qui le rend idéal pour passer de bons moments au contact de la nature, en profitant des délices de ses fruits .
En Espagne, la production d’amandiers est à carapace dure, ce qui a l’avantage de ne pas subir les conséquences des ravageurs ou des attaques d’oiseaux. Les principales variétés de cette plante sont les suivantes :
Marcona
Arbre à maturité tardive, sensible au gel, très ramifié et très productif, c’est la variété la plus appréciée car la plus demandée au monde, car elle est utilisée pour faire un bon nougat.
Sa floraison a lieu début février. Il ne se pollinise pas ; pour ce faire, nous aurons besoin d’une autre variété, comme les garrigues. Fruit arrondi à coque dure. Son rendement est de 27%.
Guara
Arbre de taille moyenne avec peu de branches, confortable à la récolte, variété tout terrain, autofertile car il n’a pas besoin de pollen d’une autre variété pour porter ses fruits.
Il est de maturation rapide et de floraison tardive, fin février. Résistant au gel, il a une vigueur moyenne. Ses fruits ressemblent à un cœur, arrondi d’un côté et serré de l’autre.
Cet arbre est utilisé pour polliniser d’autres variétés comme le ferranduel ou les ferragnes.
Ferranduel
Arbre à croissance vigoureuse, bien ramifié et à port ouvert, à maturité et floraison tardives ; C’est pourquoi il résiste très bien aux basses températures. La coquille est longue, grande et très dure ; son rendement est de 27 %. Il a besoin d’une autre variété pour être fertilisé, notamment le guara ou les ferragnes.
Garrigues
Variété murcienne, auto-compatible, elle se pollinise, il n’est pas nécessaire de la fertiliser pour la floraison ; il sert plutôt de pollinisateur pour d’autres espèces, comme l’ amandier corsage .
Très vigoureux, de maturité moyenne, il produit de petites amandes à croûte dure. Floraison précoce, fin janvier. Il peut être planté en terrain aride car il supporte stoïquement le manque d’eau.
Ferragne
Amandier productif, fort, avec peu de branches, droit comme une lance. Il a l’avantage de bien se développer dans tout type de sol.
De floraison tardive, elle résiste au froid, sa floraison a lieu fin février, mais pour la pollinisation elle a besoin d’une autre variété comme la variété ferranduel ou guara.
Ses fruits sont semi-durs, avec des amandes allongées, et un rendement de 40%. Production abondante, pour toute la famille.
Corsage
Son nom vient de la production de ses amandes, dans leur ensemble, comme formant des bouquets. Grand et bien ramifié.
Non recommandé pour les endroits froids en raison de sa floraison et de sa maturation précoces; s’adapte à différentes situations et terrains.
Il a une bonne ramification, une vigueur moyenne à élevée, une floraison moyenne, il peut être pollinisé avec les variétés marcona, garrigues ou pâles.
Ses amandes ont une coque dure, longue, étroite et plate, une grande saveur, productive, avec un rendement de 40%.
Atocha
Variété espagnole à floraison précoce à mi-saison; de grande productivité et amande d’excellente saveur et qualité. Fruit à coque dure et allongée, de couleur crème. Arbre vigoureux, grand, floraison abondante et résistant à la sécheresse.
évanouissement rouge
Variété aragonaise, au fruit épais et compact avec des tons roses, ce qui lui donne le nom évocateur ; graine allongée à pointe compacte; plante à floraison tardive, bonne pour la culture en raison de sa grande résistance au froid et à la sécheresse.
évanouissement de la colonne vertébrale
Variété espagnole de Catalogne, avec beaucoup de ramification, production moyenne-élevée, floraison élevée et précoce et production tardive. Plante de vigueur moyenne, résistante au froid. Fruit dur et allongé. Nécessite une pollinisation croisée.
Antoneta
Arbre de grande vigueur, c’est une variété espagnole de haute productivité, au port ouvert et à la ramification abondante.
Haute fertilité propre, n’a pas besoin d’être fertilisé. Résistant au gel, il est de maturation précoce et de floraison tardive, très résistant aux maladies.