Avocat ouavocat, un fruit très charnu que l’on peut utiliser en cuisine aussi bien dans des recettes salées que dans des recettes sucrées et des smoothies. Les avocats sont très sains et nutritifs, ils contiennent desvitaminesA, B1, B2, B3, B6, B9, C, D, E et K, ils sont riches en potassium et ils contiennent également du calcium, du zinc et du magnésium.
Mais en plus de l’apprécier à table, l’avocat est également largement utilisé dans les remèdes maison pour améliorer les cheveux abîmés et secs ou encore pour soigner et rajeunir la peau grâce à l’application de masques.
Chaque fois que vous le pouvez, choisissez des avocats bio pour profiter de leur saveur et de leurs qualités nutritionnelles.
- A la fin du post je vous ai laissé une vidéo dans laquelle je vous raconte les bienfaits les plus remarquables que l’avocat nous apporte, c’est merveilleux !
Voici quelques raisons d’inclure l’avocat ou l’avocat dans votre alimentation
1.- Ils contiennent des graisses bénéfiques ( acides gras monoinsaturés ) qui aident à réguler le cholestérol sanguin.
2.- Grâce à leur teneur élevée en potassium (30% de plus que les bananes ), les avocats aident à prévenir les maladies du système circulatoire et à réguler la pression artérielle.
3.- L’avocat contient de la lutéine , un composé qui protège nos yeux des maladies dégénératives telles que la cataracte, la perte de vision, la dégénérescence maculaire, etc.
4.- L’avocat contient des phytonutriments , des composés capables d’inhiber la croissance des cellules cancéreuses, et d’aider à prévenir le cancer de la prostate ou le cancer de la bouche.
5.- L’un des antioxydants contenus dans l’avocat est le glutathion, qui favorise le bon fonctionnement du système nerveux et est très important pour le bon fonctionnement de nos défenses. Le glutathion aide également à éliminer les graisses accumulées et à produire de la masse musculaire.
6.- Les avocats combattent la mauvaise haleine (halitose).
7.- La graine ou noyau d’ avocat est riche en phénols, composés qui offrent de nombreux avantages pour notre santé, parmi eux, ils renforcent nos os et nos dents, renforcent notre système immunitaire, nous protègent contre l’attaque des virus, champignons et agents pathogènes dus à à ses propriétés antioxydantes. Pour profiter des phénols du noyau d’avocat, il suffit de le râper et de l’inclure à la fin dans des plats déjà préparés, comme des salades, des soupes, etc.
8.- La vitamine E aide à protéger notre peau contre les dommages causés par les radicaux libres.
9.- L’avocat améliore le fonctionnement du système digestif, protège la muqueuse de la muqueuse de tout le système digestif, y compris l’intestin grêle, ce qui favorise l’ absorption des nutriments .
10.- La teneur élevée en acide folique (B9) de l’avocat favorise le développement du cerveau, en particulier pendant la phase embryonnaire, ce qui en fait un aliment essentiel pendant la grossesse, l’allaitement et pendant la phase de croissance des enfants.
Comme si cela ne suffisait pas, les feuilles d’avocat peuvent être infusées pour soulager la douleur et l’inflammation en raison de ses propriétés analgésiques et anti-inflammatoires.
Et pour ceux qui comptent les calories dans les aliments , rappelez-leur que 100 grammes d’avocat contiennent environ 140 calories. Des calories de grande valeur nutritionnelle et bénéfiques pour la santé, contrairement aux calories vides que peuvent apporter les produits transformés tels que les céréales du petit-déjeuner, les pâtisseries industrielles, etc.
.