10 plantes utiles dans le jardin écologique
Aujourd’hui, nous allons voir quelques plantes utiles pour le jardin. Ce sont des espèces très différentes mais toutes sont des plantes bénéfiques très intéressantes si ce que vous voulez c’est cultiver un jardin écologique et durable .
L’un des fondements de l’agriculture biologique est la conception de systèmes agricoles diversifiés composés de différentes espèces . Il est donc important de mélanger plusieurs de ces plantes utiles au jardin et de les cultiver en association avec les horticoles pour profiter de tous leurs bienfaits.
Plantes utiles au jardin
Cultiver des plantes bénéfiques pour le jardin nous aide à augmenter la biodiversité et nous profitons également des propriétés des plantes utiles pour éviter l’utilisation d’ engrais chimiques ou d’insecticides.
Les plantes bénéfiques pour le jardin comme celles que nous verrons ci-dessous nous aideront sans aucun doute à améliorer le jardin écologique et durable .
1. Basilic
Cette plante attire les pollinisateurs bénéfiques tels que les abeilles , améliore la croissance et rehausse la saveur des légumes qui se trouvent à proximité.
De plus, le basilic repousse les aleurodes des tomates et des poivrons, c’est donc une bonne idée de mettre plusieurs plantes au bout des rangées de tomates et de poivrons ou de les parsemer de légumes.
2. Légumineuses
Les légumineuses comme les haricots, les haricots de Lima ou les pois sont des plantes bénéfiques pour le sol . Ces plantes contribuent à l’amélioration du substrat et sont fortement recommandées pour les sols pauvres ou «épuisés» par la culture en continu ou par la présence de plantes très exigeantes comme les tomates, les aubergines ou autres légumes-fruits.
Les légumineuses sont des plantes qui enrichissent le sol qui fixent l’azote de l’air dans le sol et améliorent le sol . Comme nous l’avons vu dans d’autres articles d’ Agrohuerto , l’azote est un nutriment essentiel pour le développement des plantes, donc la présence de légumineuses vous aidera à avoir un bon sol.
3. Les liliacées aiment l’ail et l’oignon
Les légumes tels que l’ail, l’oignon, la ciboulette ou les poireaux sont des plantes utiles car, avec leur odeur piquante, ils protègent les plantes du jardin des ravageurs et des maladies courantes .
L’ail et les oignons se marient bien avec les solanacées (tomate, aubergine, poivron…), avec les légumes à feuilles comme la laitue ou les épinards et avec les crucifères comme le chou ou le brocoli.
De plus, ces liliacées sont à la base de la fabrication de certaines préparations naturelles pour lutter contre les parasites et contre les champignons et les bactéries.
4. Des plantes pour faire des engrais verts
Trèfles, soucis, lupins ou lupins, luzerne, achillée millefeuille… Des plantes comme celles-ci peuvent être utilisées comme engrais verts qui servent à améliorer le sol.
Comme nous l’avons vu dans l’article sur les engrais verts pour le jardin bio , les cultiver est une bonne option pour récupérer le sol, le fertiliser et lutter contre les mauvaises herbes.
5. Fleurs bénéfiques
Capucines, tanaisie, bourrache, lavande, souci… La plantation de fleurs dans le jardin est fortement recommandée car, en plus de donner à l’espace un aspect plus attrayant et coloré , elles attirent les pollinisateurs des plantes du jardin .
De plus, beaucoup d’entre eux, grâce à leur odeur âcre, repoussent les parasites ou attirent les insectes bénéfiques qui sont leurs ennemis naturels . Les fleurs de souci orange, par exemple, attirent les prédateurs de pucerons.
6. Plantes aromatiques pour le jardin
Menthe, menthe verte, romarin, lavande, thym… Les plantes aromatiques sont des plantes utiles en cuisine et attirent également les abeilles, les bourdons et les insectes pollinisateurs bénéfiques dans le jardin biologique.
En plus d’attirer les pollinisateurs, de nombreuses plantes aromatiques repoussent les insectes qui peuvent devenir des ravageurs des cultures et sont utilisées pour faire des préparations médicinales (Plus d’informations dans l’article sur les plantes aromatiques du jardin ).
7. Haies de fruits sauvages
La culture de fruits sauvages ou de baies est également possible dans le verger (dans ce cas, ils cessent d’être «sauvages» pour devenir des fruits cultivés).
Les mûres, les myrtilles, les framboises sont parmi les fruits sauvages les plus cultivés. La plupart sont des plantes arbustives qui peuvent être plantées pour former des haies dans le jardin , ce qui est très bénéfique.
Eh bien, ce ne sont que quelques-unes des plantes utiles dans le jardin, j’espère que vous pourrez nous en dire plus !
8. Radis
Le radis est une culture peu exigeante en nutriments et très facile à cultiver , c’est donc l’une des cultures débutantes car elle ne nécessite pas beaucoup de soins.
De plus, comme il a un cycle très court (une récolte peut être obtenue en un mois), il ne laisse pas le temps aux ravageurs ou aux maladies de l’affecter sérieusement et il peut être utilisé comme engrais vert pour enfouir et fertiliser le sol.
9. Tagètes
Ils sont très utiles pour repousser les aleurodes (communs chez la tomate, le chou, le concombre, le potiron…), ou pour réduire les populations de nématodes dans le sol et ainsi éviter les maladies causées par ces vers microscopiques.
10. Prêle
La queue de cheval est une plante herbacée largement utilisée dans les jardins biologiques pour les remèdes maison pour éliminer les champignons . Les préparations de prêle sont également efficaces contre les parasites tels que les pucerons, les tétranyques et pour effrayer les escargots et les limaces.
Comme nous l’avons vu dans le rapport sur le Jardin Pédagogique de l’Ecole d’Ingénieurs Agricoles , les plants de prêle peuvent être macérés dans de grands récipients et en faire une préparation naturelle pour prévenir les ravageurs et les maladies.
De plus, cette plante a des propriétés bénéfiques pour la santé et est même utilisée pour des traitements esthétiques.
IMPORTANT : Si vous souhaitez planter de la prêle au jardin, vous devez garder à l’esprit que cette plante est très envahissante et qu’elle peut devenir incontrôlable et apparaître partout. Cultivez-le en isolement et, si vous le pouvez, protégez-le avec un filet ou un capot transparent afin qu’il ne se reproduise pas dans tout le jardin.
Les références
- Domingo, D. & López-Brea, M., 2003. Plantes à action antimicrobienne . Journal espagnol de chimiothérapie, décembre 2003, vol. 16 (4), p. 385-393.
- Yong, A. & Leyva, A., 2010. Biodiversité floristique dans les systèmes agricoles . Cultures tropicales, vol. 31, n° 4, p. 5-11. Institut national des sciences agronomiques. La Havane Cuba
- Altieri, MA et al., 2012. Agriculture verte : fondements agroécologiques pour concevoir des systèmes agricoles biodiversifiés, résilients et productifs . Magazine Agroécologie , vol. 7 (1), p. 7-18.
- Guanche García, A., 2012. Engrais verts. Informations techniques . AgroCabildo. Service technique pour l’agriculture et le développement rural (Cabildo de Tenerife, Espagne).
- Diputación de Valencia, 2014. Plantes aromatiques i cas pour les jardins urbains : culture et propriétés . Département de l’environnement du Conseil provincial de Valence (Espagne)
