Petits Jardiniers

[10 légumes] que vous pouvez semer dans votre jardin au printemps

Alexandre

Dans cet article, nous dressons une liste des légumes que nous pouvons cultiver au printemps.

Quelle que soit la zone ou l’hémisphère auquel vous appartenez, vous pouvez l’appliquer. Puisque le printemps est pareil partout, n’est-ce pas ?

Que peut-on semer au printemps ?

Le printemps est le moment idéal pour planter de nombreux types de légumes car il ne fait ni trop chaud ni trop froid .

Cela permet aux vergers de s’épanouir avec des milliers de couleurs et d’espèces que nous aurons l’occasion de consommer frais en peu de temps.

Alors si vous êtes déjà prêt à savoir quels légumes semer au printemps, allons-y !

Courgette

Pour les amoureux de ce légume, c’est justement au printemps qu’ils trouveront le moment idéal pour le faire fleurir.

Comme il aime une température autour de 20º C, il sera possible de le garder heureux et feuillu à ce moment-là.

Il est important de choisir un terrain qui offre un confort d’aménagement en veillant à ce qu’il maintienne un bon drainage.

Pour en savoir plus : Semer les courgettes étape par étape.

Bettes

C’est une espèce qui aime une température ni trop froide ni trop chaude, elle est donc généralement semée entre mars et avril.

C’est une espèce qui aime beaucoup l’espace, c’est pourquoi les cultivateurs sont obligés d’en donner suffisamment, surtout au niveau des racines.

Aimant l’eau mais sans excès, le sol a besoin d’un bon drainage et contient beaucoup de matière organique.

⭐ Pour en savoir plus : Semer les blettes pas à pas.

Aubergines

Ce sont les reines du printemps car il est courant de les voir dans les vergers à cette époque , commençant leur semis dans les mois de mars à mai.

Cependant, comme il faut environ 3 mois pour récolter, il faut généralement quelque chose dès le début de l’ été , ce qui rend nécessaire un bon plan d’irrigation.

Il a besoin d’ un sol riche en nutriments et qui puisse bien drainer l’eau pour éviter la pourriture des racines.

Pour en savoir plus : Planter l’aubergine pas à pas .

Poireaux

C’est un légume qui a une courte durée pour l’ensemble du processus de récolte, cela vaut donc la peine de gagner du temps.

Son moment approprié est dans les mois de mars et avril, l’autre moment idéal étant en juillet.

Il aime que le sol soit très meuble, ce qui vous obligera à le remuer vigoureusement avant de procéder au semis.

⭐ Pour en savoir plus : Semer le poireau étape par étape.

Chou-fleur

Parmi les espèces qui résistent à la plantation tout au long de l’année, le chou-fleur, mais comme il a besoin d’une bonne quantité de soleil, le printemps est idéal.

La terre a besoin d’une bonne quantité de nutriments et a un pH neutre, il sera également indispensable de payer pendant qu’elle pousse.

Concernant l’irrigation, il faudra appliquer une bonne quantité dès qu’il est semé puis le réduire en fonction de l’état climatique qu’il a.

⭐ Pour en savoir plus : Planter le chou-fleur étape par étape.

Coriandre

La coriandre est une herbe qui possède des propriétés gustatives étonnantes et savoure la cuisine internationale. Pour beaucoup cela peut être un goût acquis , alors que pour d’ autres sociétés c’est un habillage indispensable de la gastronomie locale.

Et bien que le dicton cite « la bonne coriandre mais pas tant que ça » nous nous déclarons passionnés par cette herbe et ses multiples usages.

Également connu sous le nom de coriandre et persil chinois , il a vu ses origines dans le sud-est de l’Europe et en Afrique du Nord mais a rapidement répandu sa popularité dans toutes les régions du monde en raison de sa forte saveur et de sa puissance aromatique , devenant, par exemple, un élément très typique des repas. Autochtone d’Amérique latine.

Pour en savoir plus : Semer la coriandre étape par étape .

Persil

Bien que ce soit une plante qui prospère tout au long de l’année, le printemps est celui qui lui offre les meilleures conditions donc elle a tendance à pousser plus vite.

Ceci est généralement planté plusieurs fois dans des pots car il ne pousse pas beaucoup et est très utile à l’intérieur de la maison pour la cuisine.

Il est important de savoir que vous avez besoin d’humidité mais pas excessive donc l’utilisation du goutte à goutte ou de l’atomiseur est idéale.

Navets

Le printemps est le moment idéal pour planter des navets et pour qu’ils s’épanouissent correctement.

Son exposition au soleil devrait suffire à couvrir quelques heures par jour, en le gardant ensuite à l’ombre.

Ils aiment les sols acides avec un bon drainage, bien qu’en général le système d’irrigation recommandé soit le goutte-à-goutte pour éviter les flaques d’eau.

⭐ Pour en savoir plus : Semer le navet pas à pas.

Pommes de terre

Lorsque l’ hiver est terminé , les pommes de terre se disent présentes pour le semis, le moment le plus opportun étant les jours où le printemps commence.

Il faut savoir que la pomme de terre a besoin d’un sol en très bon état pour pouvoir s’épanouir.

Pour cette raison, il doit être préparé jusqu’à 6 mois avant le semis pour qu’il soit beaucoup plus confortable.

Quand le printemps approche à grands pas, il faut commencer à assembler ses vêtements pour planter de bons légumes comme ceux-ci.

⭐ Pour en savoir plus : Planter la pomme de terre pas à pas.

Tomates

Les tomates sont l’un des légumes ou des fruits les plus célèbres au monde.

Fortement consommé, leur culture est simple et reconnaissante. Bien sûr, la tomate a besoin d’une bonne température, sans chaleur excessive. Eau abondante, mais sans flaques d’eau.

Plus il reçoit d’heures de lumière, plus la plante grandira.

⭐ Pour en savoir plus : Planter la tomate pas à pas.

Oignons

Nous pouvons semer des oignons tout au long de l’année. Les oignons sont un type de légume-racine, ils résistent bien aux basses températures, nous pouvons donc préparer leur culture pratiquement toute l’année si nous vivons dans un climat tempéré.

Dans cet article, nous allons traiter spécifiquement de la culture de l’oignon blanc, l’un des types d’oignons les plus courants.

Vous verrez que ce n’est pas difficile du tout et nous vous encourageons à essayer de le faire dans votre propre jardin urbain ou familial.

En plus de cela, les oignons sont largement utilisés dans la plupart des cultures gastronomiques.

⭐ Pour en savoir plus : Semer l’oignon étape par étape .

Bibliographie complémentaire

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