Taille des oliviers, comment le faire

Alexandrejunio 24, 2021

0 98 2 minutes de lecture

Caractéristiques et avantages

La taille de l’olivier représente l’un des éléments déterminants dans la production de la plante. L’opération vise en fait à éliminer toutes ces branches qui, improductives, se nourrissent de la lymphe vitale du tronc, privant ainsi le bon entretien de celles qui produisent des fruits. L’éclaircissage des branches qui ne sont pas utiles permet de garantir la juste quantité de lumière naturelle et d’air également à la partie interne du feuillage, favorisant ainsi la croissance et la maturation de ses fruits. Le confinement de cette plante est également important, car l’olivier est une espèce dont le feuillage aurait tendance à monter en flèche. Quant aux techniques de taille des oliviers, il est à noter que l’intervention peut être réalisée manuellement ou à l’aide de machines. Cette

Quand tailler

La taille des oliviers est généralement réalisée tous les deux ans en hiver, dans la période qui suit immédiatement la récolte. Le choix de réaliser cette intervention en même temps que la récolte des olives, permet au contraire d’identifier les rameaux qui apparaissent visuellement dépourvus de fruits. Dans les régions où le climat est particulièrement rude, il est cependant préférable de reporter cette intervention à la fin mars où, avec l’arrivée du printemps, les températures deviennent plus douces. Bien que la plante ait une excellente adaptabilité, en fait, l’une des principales causes de souffrance est donnée par des températures particulièrement basses. Les opérations de taille fragilisent la plante provoquant, en cas de gelées nocturnes, de graves souffrances. Pour cette raison, il est parfois préférable d’attendre la

Outils nécessaires

Pour effectuer la taille de l’olivier de manière professionnelle, vous devez tout d’abord vous procurer les bons outils. Une échelle et le sécateur vous permettront d’atteindre même les branches difficiles d’accès depuis le sol. Pour couper les branches les plus fines (d’un diamètre de 2/3 cm), une paire de ciseaux et une cisaille seront parfaites, tandis que pour les branches plus grandes et avec une peau ligneuse, une scie à métaux manuelle sera nécessaire ou de l’air comprimé . Les parties difficiles d’accès peuvent être traitées à l’aide du sécateur, c’est-à-dire de la cisaille appliquée sur une tige manœuvrable depuis le sol. Il faut commencer par enlever les branches cassées, malades ou sèches, en utilisant l’outil le plus adapté en fonction de leur taille. Chacun des outils doit assurer une coupe nette et sans bavure. La coupe doit être faite à la hauteur du tronc de la plante.

Taille des oliviers, comment faire : Les différentes phases de la taille des oliviers

Après avoir enlevé toutes les branches sèches et cassées, ainsi que celles qui ne produisent pas de fruits, dans la partie externe de la couronne, nous continuons à éclaircir la couronne à l’intérieur. Les branches particulièrement hautes doivent être éliminées, pour contenir la plante à des hauteurs garantissant une sécurité maximale lors de la récolte des fruits. Quant à l’intensité de la taille, celle-ci sera plus ou moins accentuée selon la fertilité garantie par le sol. Rappelez-vous toujours que la taille du jeune olivier doit être beaucoup plus légère que celle réservée aux spécimens plus âgés. Les coupes doivent être faites en partant du haut de la plante et en descendant progressivement, en n’oubliant jamais de couper d’abord les plus grosses branches. La taille peut être classée selon les cas,