Teinture mère de valériane

Les remèdes de grand-mère

Valériane de grand-mère

Combien de fois avons-nous certainement entendu parler de la fameuse «valériane de grand-mère» à la télévision, j’en imagine beaucoup pour vous aussi. Tout d’abord, l’écrivain lui-même a entendu cette phrase plusieurs fois et n’a pas immédiatement documenté pour la comprendre pleinement ; puis la curiosité est arrivée et nous avons compris ce qu’est cette valériane de grand-mère : c’est une plante dont est extraite une tisane qui a un effet calmant pour les enfants et les adultes, évidemment dans les différentes facettes de leurs problèmes. En y repensant, cette phrase classique de « feuilleton » entraînait souvent des situations où il y avait des parasites autour de la maison qui ne voulaient pas se reposer, et ce remède de super grand-mère était utilisé, qui était capable de tout résoudre en un éclair. Et c’est bien ainsi,

Teinture mère de valériane

La valériane est une plante herbacée arbustive qui ne dépasse pas un mètre de haut, avec une tige verte mais bien dressée qui supporte des inflorescences aux nombreuses fleurs et disposées en parasol, vraiment agréable à regarder. La valériane a également un bon parfum, qui, avec l’aspect déjà décrit, vous ferait penser à une plante de jardin ; en réalité ce n’est pas le cas car la valériane est aussi appelée «herbe à chat», et ce surnom est dû à l’étrange capacité de duper et presque d’étourdir les chats, qui se retournent constamment, c’est pourquoi il n’est pas utilisé. La teinture mère, une des formes sous laquelle se prend l’extrait de valériane (l’autre, très courante, est un extrait sec, semblable à la camomille), est obtenue en traitant la racine rhizomateuse de valériane, qui a un défaut particulier capable d’éloigner beaucoup de ceux qui voudraient cultiver cette plante de façon autonome et produire de la même manière l’extrait : elle a une mauvaise odeur. Cependant, avec des procédés adéquats (maintenant réalisés industriellement, mais autrefois d’usage courant chez tous les «grands-parents» d’aujourd’hui), on extrait une substance qui, prise régulièrement, peut rapidement induire le calme et la tranquillité chez toute personne.

Usages et autres curiosités

Au début de notre article nous évoquions comment la célèbre valériane de la grand-mère était utilisée pour surmonter l’euphorie des enfants qui ne voulaient pas aller se reposer ; on en déduit très simplement que la valériane est un sédatif puissant, mais aussi capable d’être inoffensif, au point de l’administrer aux enfants. Et en fait, il en est ainsi, car les substances naturellement présentes dans la valériane (comme les acides valériane et valériane susmentionnés) sont des sédatifs naturels et sont très différentes des autres substances à capacité hypnotique, qui font dormir mais il est vrai qu’elles induisent un sorte d’hébétude au réveil, qui chez l’enfant peut poser plus de problèmes car sa formation n’est pas complète (en effet, la valériane est déconseillée en dessous de 6 ans). Le dosage de la valériane dépend essentiellement de la forme sous laquelle elle est vendue et consommée, qui peut aller de la solution soluble à l’extrait en sachet camomille, ou il peut s’agir d’une véritable teinture mère (c’est à dire un extrait très concentré, généralement à diluer dans de l’eau chaude pour faire une tisane). Une curiosité concernant la valériane est le fait qu’on la trouve, même spontanément, surtout en Europe, d’où elle est originaire puis s’est répandue dans le monde entier, mais surtout dans les régions moyennement tempérées comme l’Amérique du Nord et l’Asie du Nord. Bon aussi pour les adultes et leurs problèmes de stress. généralement à diluer dans de l’eau chaude pour obtenir une tisane). Une curiosité concernant la valériane est le fait qu’on la trouve, même spontanément, surtout en Europe, d’où elle est originaire puis s’est répandue dans le monde entier, mais surtout dans les régions moyennement tempérées comme l’Amérique du Nord et l’Asie du Nord. Bon aussi pour les adultes et leurs problèmes de stress. généralement à diluer dans de l’eau chaude pour obtenir une tisane). Une curiosité concernant la valériane est le fait qu’on la trouve, même spontanément, surtout en Europe, d’où elle est originaire puis s’est répandue dans le monde entier, mais surtout dans les régions moyennement tempérées comme l’Amérique du Nord et l’Asie du Nord. Bon aussi pour les adultes et leurs problèmes de stress.