Décoction de prunes séchées

Alexandrejunio 24, 2021

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pruneaux : caractéristiques

La prune, également appelée prune, est le fruit de la prune européenne, une plante appartenant à la famille des rosacées. Ils sont répandus dans toute l’Europe, l’Asie et les États-Unis. Selon leur origine, on distingue différents types de prunes : celles dont la pulpe est la plus juteuse trouvée en Chine et au Japon, et les européennes dont la pulpe est plus dure. La couleur prune va du violet foncé au jaune. La prune est un fruit consommé depuis l’Antiquité : originaire d’Asie elle était connue des Romains qui la considéraient comme un aliment délicieux. La récolte des prunes a lieu entre juin et octobre, après vérification du degré de maturité du fruit. Les prunes peuvent être consommées fraîches ou séchées ; ces derniers sont particulièrement recommandés à des fins phytothérapeutiques.

Décoction de prunes séchées

Préparer une décoction de pruneaux est un processus très simple, qui ne demande pas trop d’efforts. Vous devez d’abord vous procurer les fruits secs : nous pouvons choisir de les acheter, ou encore mieux de les faire sécher nous-mêmes. En effet, le séchage des pruneaux à la maison est très simple : il faut retirer les noyaux des fruits, les placer sur la grille du four, et après avoir chauffé le four à environ 150 degrés, les laisser sécher pendant au moins une heure et demie. À ce stade, vous pouvez commencer à préparer la décoction. Prenez quatre ou cinq prunes et placez-les dans une casserole. Les fruits doivent être complètement recouverts d’eau et laissés bouillir pendant quelques minutes. Quand l’eau commence à colorer, on peut éteindre le feu. Retirer les prunes et laisser refroidir la décoction.

Décoction de pruneaux : propriétés

Consommer la décoction de pruneauxchaque jour ne peut qu’apporter des bienfaits à notre corps. En effet, les prunes contiennent de nombreuses substances antioxydantes telles que la cryptoxanthine, la lutéine et la zéaxanthine. Grâce à leur effet laxatif, les pruneaux, administrés sous forme de décoction ou consommés frais, sont particulièrement recommandés dans les régimes amincissants. Mais pas seulement : la décoction de pruneaux est particulièrement diurétique et à ce titre aide à purifier l’organisme de la malbouffe et de l’alcool. Parmi les autres avantages de ces fruits, nous pouvons inclure leur capacité à augmenter l’hémoglobine et à réguler la pression artérielle. La décoction de prunes séchées a une action coagulante grâce à la concentration en vitamine K, une action reminéralisante qui aide à renforcer les os, et une action préventive de

Contre-indications

Mais existe-t-il des contre-indications à la consommation de décoction de pruneaux ? La littérature scientifique ne montre en effet pas de contre-indications relatives à la consommation de décoction de pruneaux. Cependant, lors de la prise de substances naturelles à des fins thérapeutiques, il faut veiller à ne pas exagérer les quantités. Bien que la décoction de pruneaux ne provoque donc aucun dommage pour l’organisme, sa haute digestibilité et ses propriétés diurétiques et laxatives peuvent provoquer quelques désagréments. Par exemple, si vous souffrez de troubles intestinaux ou de colite, il est déconseillé d’abuser de la décoction de prune car elle pourrait induire des réactions désagréables et gênantes, telles que ballonnements, flatulences et dysenterie. Enfin, il est conseillé d’éviter la consommation de pruneaux dans le cadre d’un régime ou d’un régime pauvre en fibres.