Pourpier vivace
Origines et caractéristiques de la vivace Portulaca
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Culture de pourpier vivace
Le pourpier vivace doit être planté dans un endroit ensoleillé, sinon il ne produira pas de fleurs. C’est une plante qui ne tolère pas le froid ; pendant les mois d’hiver, les variétés annuelles se fanent rapidement jusqu’à ce qu’elles meurent. Pour survivre, ils ont besoin de chaleur et de lumière, donc s’ils sont cultivés dans des pots pour les garder pendant la période froide, ils doivent être déplacés dans un endroit abrité. Il est nécessaire de les arroser sporadiquement mais régulièrement, uniquement lorsque le sol est sec. Il n’est pas nécessaire de garder le sol toujours humide car la plante serait endommagée et en tout cas c’est une espèce qui tolère la sécheresse. Du début du printemps au début de l’automne, il doit être fertilisé toutes les deux semaines avec de l’engrais pour plantes à fleurs. Le pourpier s’adapte à tout type de sol, même s’il préfère les sols sablonneux et bien drainés.
Multiplication et entretien des pourpiers vivaces
Les spécimens de pourpier vivace sont en constante expansion s’ils sont cultivés au sol : les branches basales s’étirent beaucoup et peuvent aussi s’enraciner si elles sont placées au contact du sol. C’est grâce à ces branches que l’on peut faire des boutures au printemps, les prélever et les planter individuellement dans un pot ou dans une autre partie du sol. Sinon, toujours au début de l’été, la plante peut être multipliée par graines : les graines, cependant, ne doivent pas être enfouies à une grande profondeur dans le sol, car elles ont besoin de lumière pour germer. Les futurs plants doivent être conservés dans un pot, plantés vers le mois de mai et irrigués régulièrement. Le pourpier est une espèce qui résiste aux attaques des parasites : il ne peut être atteint par les pucerons que sporadiquement,
Utilisations du pourpier vivace
Tout le monde ne le sait pas, mais les graines, les fleurs et les feuilles du pourpier vivace sont comestibles et sont souvent utilisées en cuisine, mélangées à d’autres légumes, pour préparer de riches salades. La plante contient des substances importantes, utiles pour notre organisme, comme les Oméga 3. Aussi dans le jardin cette plante a différentes utilisations : en plus des bordures classiques, le pourpier se prête très bien comme plante ornementale dans les rocailles, couplée à d’autres plantes comme le sempervivum ou les géraniums. Elle est également excellente comme plante de balcon, comme alternative à d’autres espèces telles que les géraniums, car elle est facile à cultiver et a une floraison continue qui dure tout l’été. Cependant, il faut être prudent : il existe plusieurs variétés de pourpier vivace considérées comme nuisibles. La variété principale est celle à fleurs jaunes, qui au début peut sembler inoffensif et même beau à regarder, mais à long terme, cela peut devenir un problème. En effet, cette plante a tendance à se développer de manière impressionnante si elle n’est pas contenue immédiatement : si elle apparaît spontanément dans notre jardin, il vaut donc mieux la redimensionner si on l’aime, ou la déraciner immédiatement.