achillée millefeuille

Alexandrejunio 24, 2021

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Légende et noms d’Achillea millefolium

Selon ce qui est rapporté par Pline, un écrivain romain bien connu, le nom de cette plante est dû au célèbre héros Achille. Il soigna les blessures subies par ses camarades pendant la guerre de Troie, à une époque non encore attestée vers 1200 avant JC On raconte que Chiron, conseiller personnel d’Achille, l’orienta vers les grandes capacités curatives de la plante ; grâce à ce geste intelligent, le héros a pu à nouveau être admiré et estimé par le reste du groupe de soldats. Le médecin suédois Linnaeus a officialisé le nom de cette plante au XVIIIe siècle, combinant Achille (du récit romain) avec l’adjectif « millefoglie », en raison de l’irrégularité de ses feuilles. Dans la zone américaine du Nouveau-Mexique au sud du Colorado, cette plante s’appelle Plumajillo,

Phytothérapie avec Achillea millefolium

Dans l’Achillea millefolium on retrouve des éléments constitutifs similaires à ceux de la Camomille, qui attribuent donc également des propriétés bénéfiques à l’Achillea en tant qu’anti-inflammatoire et antispasmodique pour le système digestif. De plus, bien qu’il n’y ait pas d’études scientifiques décisives en la matière, il semble que la plante en question soit également très utile comme agent relaxant et calmant naturel. Les pouvoirs antispasmodiques de cette plante ne se limitent pas à l’estomac, mais ont également une fonctionnalité pour le cycle menstruel et les hémorroïdes, ou fissures anales. Associés à l’Aubépine et au Gui, une étude récente a montré leur effet positif dans le traitement de l’hypertension artérielle. Alors que pour les douleurs menstruelles, il est recommandé d’utiliser régulièrement la décoction, à base d’Achillea millefolium,

Comment préparer Achillea millefolium pour obtenir l’infusion

Selon le problème, la décoction, l’infusion et le sirop peuvent être consommés. Après avoir récolté en grande quantité le millefeuille d’Achille, il faut couper ses feuilles et ses tiges pour obtenir au moins 30 grammes de sommités fleuries, ou seulement le « bourgeon » complet de pétales blancs (parfois même tendant au rouge) et de pollen. La totalité de la quantité doit être immergée dans un litre d’eau naturelle à température ambiante, où elle est laissée infuser pendant environ une demi-heure puis être filtrée des impuretés de la plante. Une fois que vous avez bu l’infusion obtenue, vous faites attention à la réaction de l’organisme : en cas d’inconfort, une consultation avec votre médecin généraliste est fortement recommandée, en raison du risque d’allergie. Pour la décoction, 30 grammes supplémentaires de racine sont bouillis dans un demi-litre d’eau, ici encore pendant environ vingt ou vingt-cinq minutes. Une fois bouilli, il doit également être filtré des impuretés. Afin d’obtenir le sirop d’achillée millefeuille, il faut obtenir 100 g de feuilles séchées de la plante en question, à combiner avec 400 grammes de sucre et un litre d’eau. Après vingt minutes d’ébullition il est filtré.

Achillée millefeuille : Autres propriétés de l’Achillea millefolium

Quant aux propriétés dermofonctionnelles et cosmétiques, Achillea millefolium semble avoir des vertus toniques, anti-rougeurs, astringentes et raffermissantes. Il est souvent utilisé dans les onguents, crèmes ou huiles pour remédier aux rougeurs dues à une exposition excessive au soleil ; il peut également être appliqué sur la zone de peau craquelée ou constituer des packs tonifiants à utiliser à température du réfrigérateur. Toujours dans le domaine culinaire, l’achillée millefeuille est utilisée dans la production de certaines liqueurs artisanales. En Scandinavie, plus précisément dans la basse région suédoise, il semble que l’achillée millefeuille soit également utilisée pour la production de bière. Dans les deux cas, la plante est séchée avec des méthodes alternatives à la lumière du soleil, en ne conservant que les sommités fleuries et occasionnellement les feuilles. Enfin,