Fraises en pot

Alexandrejunio 23, 2021

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Caractéristiques générales des fraises

La fraise est une plante herbacée qui appartient au genre Fragaria, famille des Rosacées. Habituellement, lorsque nous le nommons, nous entendons faire référence à sa partie comestible. Cette partie qui est considérée comme un fruit, mais qui en réalité du point de vue botanique est un faux fruit : les vrais fruits, en fait, sont les akènes, c’est-à-dire les graines jaunes que l’on peut voir à la surface de la fraise. La fraise a une teneur élevée en sucre et est également une excellente source de vitamine C et de flavonoïdes. Ceci semblerait expliquer les caractéristiques anti-inflammatoires probables de la fraise, liées à la teneur en anthocyanes qui sont en fait des flavonoïdes. Il convient de rappeler que les anthocyanes sont des pigments naturels qui dans le cas de la fraise lui donnent sa couleur rouge caractéristique.

Les grands contenants ne sont pas nécessaires pour cultiver des fraises en pots : ces plantes produisent un système racinaire assez petit et peu profond. De longs pots de géraniums ou des pots en terre cuite sont très bien. Si vous le pouvez, préférez la terre cuite : elle permet une meilleure aération des racines. Le diamètre des pots doit être d’environ 20-25 cm de diamètre, en plaçant une plante par pot. N’oubliez pas que les fraises sont des plantes nées pour vivre en sous-bois, elles ont donc besoin d’endroits semi-ombragés et frais, aérés, avec une bonne humidité du sol. Placez les pots de manière à ce qu’ils reçoivent la lumière directe du soleil aux heures les plus fraîches de la journée, en veillant à ce qu’ils soient à l’ombre dans la partie centrale de la journée. Gardez le sol frais, mais ne créez pas de stagnation.

Multiplication de fraises en pot

Les fraisiers possèdent une racine stolonifère. Ce type d’appareil produit les stolons, qui sont des branches issues de bourgeons latéraux, à la base de la plante, dans la région du collet. Les stolons ont alors tendance à former des folioles et des racines à leur sommet, générant ainsi une autre plante. Vous pouvez utiliser ce système pour avoir de nouvelles plantes lorsque les plantes mères ont atteint la troisième année d’âge ; le moment, c’est-à-dire où la production de fruits diminuera de manière significative. En utilisant ce système, vous vous débarrasserez des vieilles plantes et n’aurez pratiquement aucun coût pour leur multiplication. Les fraises doivent être plantées en août, afin qu’elles aient le temps de se renforcer au printemps suivant, lorsqu’elles sont déjà productives.

Fraises en pot : Principaux ravageurs et pathologies des fraises

Anthracnose, Botritys, Oidium, Pucerons et Araignée rouge sont les pathologies majeures du fraisier. Les trois premiers sont des moisissures, les autres de petits animaux. Comme toujours, les moisissures sont favorisées par des conditions d’humidité élevée et de mauvais drainage du sol ou par des arrosages imprudents ; souvenez-vous-en… L’anthracnose attaque principalement les fruits ; elle est contrastée par les traitements pesticides effectués pendant la période de floraison. Toutes les parties végétatives de la plante (feuilles, fleurs, pédoncules et couronne) sont une «terre de conquête» pour les Botritys et les Oidium ; comme pour l’Anthracnose, les attaques sont plus fréquentes sur les fruits. Les pucerons et l’araignée rouge affectent également la plante entière. Traitements pesticides ou lutte biologique, à vous de choisir…. Par précaution, enlevez les feuilles sèches : elles sont un