Kaki
Combien arroser et arroser la plante de kaki
Comment faire pousser et entretenir une plante de kaki
Le kaki ne nécessite pas de soins et d’attention particuliers pour la culture, sauf à un jeune âge lorsque l’arbuste est encore délicat. En effet, à ce stade, il conviendrait de recouvrir la base et la partie initiale du tronc de paille. La plantation du kaki se fait par tiges greffées et la période indiquée se situe entre l’automne et l’hiver. La première récolte après la plantation aura lieu après environ trois ou quatre ans, mais l’attente en vaudra la peine car le rendement sera très abondant. Le fruit peut être considéré comme mûr et donc prêt à être récolté lorsqu’il devient jaune orangé et ne présente pas de stries vertes, c’est-à-dire en automne. Pour cette plante, la culture en pot est à exclure car elle se caractérise par un système racinaire assez complexe et a donc besoin d’espace. Quant à la taille pour des plantes saines, il suffira de supprimer les branches dans de mauvaises conditions ; si par contre il y a des problèmes liés au feuillage ou à la production, il faut intervenir en taillant les branches excédentaires, mais jamais drastiquement, en fin d’hiver et surtout sans couper celles d’une année comme les le kaki porte des fruits sur eux.
Comment et quand fertiliser la plante
La plante de kaki a besoin d’un type de fertilisation défini standard. Ce type d’engrais doit contenir du phosphore, du potassium et de l’azote dans des proportions équivalentes, tandis que pour les kakis plus faibles ou plus âgés, il serait conseillé de fertiliser avec un composé à forte teneur en azote. Une plante adulte a besoin d’environ 1 kg d’engrais complexe. La fertilisation débute à la fin de l’été avec la distribution d’azote à libération modulée et au printemps, après la floraison, une supplémentation nutritionnelle en phosphore et potassium doit être réalisée. La libération modulée garantit une nutrition équilibrée à la culture en fonction de ses besoins, améliore la fertilité du sol et favorise la photosynthèse chlorophyllienne. L’azote doit être considéré comme le
Kaki : Exposition, maladies et remèdes
Le kaki est une plante assez rustique avec donc une excellente résistance même aux éventuelles attaques de parasites et de champignons. Cependant, il peut être affecté par : la pourriture des racines, la cochenille, les maladies fongiques telles que la pourriture grise et l’oïdium et par la mouche des fruits, présente principalement dans les zones méridionales. Le tronc et les branches pourraient également être attaqués par Sesia, un ver à bois qui creuse dans le bois en formant des tunnels. Sesia et la mouche des fruits pourraient sérieusement endommager la production de kaki. Malheureusement, il existe peu d’interventions et de remèdes possibles pour ces types d’adversité ; il est donc toujours conseillé de prévenir et de protéger la plante de toute infestation. La défense repose principalement sur des interventions manuelles, en enlevant l’écorce et en tuant les larves et pour contenir les attaques qu’elle pourrait également