Tailler les arbres fruitiers
Taille des arbres fruitiers
Facteurs clés pour une taille partie 1
Dans cette première partie, nous tenterons de déterminer deux des quatre facteurs clés à prendre en compte lors de la taille des arbres fruitiers. Nous devons d’abord déterminer l’angle que nous voulons donner aux branches d’un arbre fruitier, lesquelles laisser et lesquelles ne pas. Celle-ci varie selon le type de culture que l’on souhaite développer, ce qui conditionne la croissance équilibrée des fruits. Par rapport au tronc de l’arbre, l’angle d’une branche doit augmenter jusqu’à 45°, 60° ou 120°. Un angle différent peut désavantager un déséquilibre de la plante et l’arbre peut s’avérer aussi infructueux que nous le souhaiterions. La croissance des nouvelles branches se développe toujours vers le haut, cette situation doit donc être bien gérée. Nous pouvons aider en imaginant un triangle inversé avec le sommet vers le bas et la base vers l’autre. En superposant cette image sur l’arbre, on peut obtenir la silhouette idéale pour considérer une taille comme parfaite. Un autre facteur déterminant est le diamètre d’une branche. C’est une bonne idée de se rappeler que le diamètre des branches principales doit être au moins 30% plus grand que les secondaires. Cela facilite le passage de la sève et la croissance de l’arbre.
Facteurs clés pour une taille partie 2
La lumière du soleil est déterminée pour la vie d’un arbre fruitier, donc l’ouverture des branches externes et internes doit être créée pour qu’elle puisse atteindre toutes les branches primaires et secondaires, afin de permettre la formation de bourgeons qui deviendront les fruits de l’avenir de l’arbre et en augmenter la qualité au moment de la récolte. Avoir trop de fruits sur la même branche signifie que vous avez juste plus de fruits de mauvaise qualité à jeter. Ce type de technique favorise l’équilibre végétatif. Une autre technique est la coupe dite de renouvellement ou de retour. Elle consiste à couper l’extrémité des rameaux âgés de plus de trois ans, qui ont déjà donné des fruits par le passé, afin de régénérer le rameau lui-même. Ensuite, les branches de deux ans sont coupées, laissant un certain nombre de pousses de fruits dessus. Cette coupe aidera les fleurs à mieux pousser et favorisera la croissance d’une nouvelle branche fine et longue, appelée brindillo, qui fleurira au bout d’un an. De cette façon, l’arbre reste toujours jeune et ses fruits auront un cycle de vie de 3 ans pour chaque branche.
Taille des arbres fruitiers : Exemples de taille des arbres fruitiers
La taille des arbres fruitiers implique de connaître à la fois les noms attribués aux branches et d’identifier celles qui fructifient et celles qui ne le sont pas. Pour ce faire, ils vérifient le type de gemmes qu’ils contiennent. On peut les diviser en deux types : les plus gros qui feront les fleurs et les fruits et les plus fins et allongés qui sont les bourgeons de bois. Les branches fructifères sont appelées brindilli, tandis que celles qui peuvent être éliminées en toute sécurité sont appelées drageons et drageons. Essayons de décrire quoi et comment tailler certains des arbres fruitiers les plus courants : Abricot : produit sur des branches d’un an à partir de 30 cm. Les branches placées sur le dos et celles de plus de 3 à 5 ans doivent être coupées. Pêche : le meilleur fruit est produit sur des rameaux âgés de 1 an de 40 à 80 cm de long. Cerisier: il produit sur des branches âgées de 1 an et les parties sèches doivent être coupées et de légères coupes de retour faites. Pommier : produit sur des branches de 1 an. Il est possible de faire des coupes des nouvelles branches pour favoriser la circulation de la lumière et de l’air. Poire : les branches se développent vers le haut. La taille doit se concentrer sur les jeunes branches car la production se fera sur celles-ci.