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Comment planter de l’ail

Variétés d’ail

Avant de décrire comment planter l’ail et la période à laquelle vous souhaitez le cultiver, vous devez savoir que les périodes changent en fonction des variétés que vous utilisez. Si vous préférez l’ail frais et qu’il est cultivé dans une région où l’hiver est froid et humide, vous devez utiliser une variété d’ail rose ou rouge, qui, planté en mars, porte ses fruits en juillet. Si, par contre, vous voulez obtenir un ail à conserver en période hivernale, alors vous devez planter en octobre, avant les gelées, des variétés d’ail blanc, car elles passent l’hiver en terre pour fleurir puis dans le printemps et être prêt en été, même si néanmoins c’est un type d’ail un peu plus amer.Le sol où l’ail est planté doit être bien drainé, fertile, dans un endroit ensoleillé et pas récemment utilisé.

Le choix des ampoules


Pour planter l’ail de la meilleure façon possible, il faut savoir choisir les bulbes les plus adaptés à planter. Tout d’abord, il faut retirer les gousses d’ail, en choisissant les plus grosses et les plus saines, car la floraison n’a lieu que si les réserves et les nutriments des bulbes sont suffisantes pour une croissance optimale des plantes. Des bulbes plus gros et plus sains donneront des plantes plus grosses et plus fortes. Enterrez les clous de girofle à environ trois ou cinq centimètres de profondeur, en laissant la pointe vers l’autre en prenant soin de ne pas les renverser. Espacez-les d’au moins trente centimètres les uns des autres. La température est très importante, la meilleure se situe autour de 15 et 20 degrés centigrades. C’est un facteur essentiel pour savoir comment planter l’ail de manière optimale. Empêchez le plant d’ail destiné à la cuisine de fleurir.

Techniques pour une bonne germination


C’est l’une des choses fondamentales à savoir sur la façon de planter de l’ail, car il faut bien comprendre que la plante pendant la floraison nécessite beaucoup de nutriments qui vont soustraire aux bulbes qui sont notre principal intérêt.Pour compléter l’information j’ajoute que si au lieu de cela notre intention est de décorer notre jardin nous pouvons laisser pousser ces inflorescences, caractérisées par leur forme de parapluie.Elles sont très décoratives et se jettent dans des couleurs raffinées entre le rose, le violet et le blanc selon la variété.La récolte de cette plante, comme ça de toute autre plante, est très délicat, il ne faut pas le faire superficiellement, mais avec soin.Avant de cueillir les bulbes, en général, les feuilles doivent être complètement sèches.

Comment planter de l’ail: Stockage de l’ail


La plante ne doit pas être stockée immédiatement après avoir été récoltée mais elle doit être laissée à l’extérieur pendant une semaine, à l’abri et au soleil pour compléter le séchage. Après cela, une fois que la partie externe a bien séché, de manière à avoir un aspect papier, vous pouvez procéder au nettoyage et au stockage. Si vous voulez savoir planter de l’ail, il faut aussi savoir bien le conserver : retirez la terre des bulbes et coupez les racines. Vous pouvez joindre les bulbes en les entrelaçant à travers les feuilles en les suspendant dans la cuisine, l’endroit idéal pour les garder au mieux pendant la période hivernale. Ceci s’applique toutefois à l’ail blanc qui, planté en automne, sera récolté l’été suivant. Alors que les rouges et les roses, qui sont plantés au printemps, doivent être consommés frais,

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