Opuntia
La variété de la nature
Succulentes
Et le sujet de cet article est les succulentes, ou plutôt une espèce importante de ce groupe : les opuntia. Les succulentes sont une branche du monde végétal qui regroupe sous ce nom toutes les espèces végétales qui, grâce à une très forte évolution, se sont adaptées pour vivre dans un climat aride et (la plupart du temps) très chaud. Ce cas extrême a conduit, comme le dit le proverbe bien connu, à des « remèdes extrêmes », ou à des adaptations extraordinaires pour éviter de perdre ce qui est absolument précieux pour une plante : l’eau. Même si on ne parle pas vraiment d’eau pour les succulentes, car dans le désert il n’y a pas d’eau et il y a peu à discuter ; le discours est si extrême qu’en fait on parle d'»humidité»,
Opuntia
L’Opuntia est une plante succulente appartenant à la famille bien connue des Cactacées, communément appelées « cactus », qui désigne pour tous les plantes d’un milieu désertique. Ce n’est pas une espèce unique, mais c’est un genre qui comprend de nombreuses espèces différentes, même assez similaires en apparence les unes aux autres mais avec des différences bien déterminées dans le développement foliaire et dans les fleurs et les fruits. L’opuntia est une plante à tiges diverses, qui selon les espèces peuvent être plates ou globuleuses, et qui dans les deux cas sont appelées clatodes. Eh bien, sur eux, il y a des épines, qui sont accompagnées de petites feuilles cylindriques dans des cas assez rares; beaucoup plus souvent l’opuntia a des fleurs, qui sont solitaires et en fait on en trouve une par tige, exactement à son sommet. Les sortes de fleurs ont diverses conformations, passant de la forme normale à sépales ovales à celle à pétales effilés et longs, mais tous se caractérisent par des couleurs très vives. Opuntia produit également des fruits, qui naissent lorsque la fleur sèche et se caractérisent par une douceur particulière (ils sont utilisés pour les confitures et les bonbons), car ils contiennent de nombreuses graines très petites et parce qu’ils sont recouverts d’épines symétriques qui rendent leur manipulation très difficile. .
Opuntia : La figue de barbarie et autres particularités
Une plante que nous connaissons bien appartient également au genre des opuntia, à savoir le figuier de Barbarie, qui pousse nativement et indépendamment dans le bassin méditerranéen et dont les fruits (jargon appelé «figurines» mais officiellement «figues de Barbarie» comme la plante mère elle-même) sont très apprécié sur nos tables. Cette plante peut également atteindre de grandes dimensions, atteignant trois ou quatre mètres de hauteur, et avec des racines caractéristiques qui s’étendent horizontalement plutôt qu’en profondeur (l’humidité du désert peut reposer en surface, mais n’atteindra jamais profondément dans le sol aride.) . Opuntia a un nom qui dérive du grec ancien, et en fait Pline l’Ancien en parle, mais en réalité des études scientifiques ont officialisé qu’il ne s’agit pas de la même plante, aussi parce que cela actuellement répandu et dont nous parlons est originaire d’Amérique du Sud. Dans ces régions, il est très répandu et curieusement ses feuilles et ses tiges charnues sont utilisées pour nourrir les vaches, les porcs et autres animaux de ferme, tandis que les fruits sont répandus et appréciés comme nous, également parce qu’ils contiennent de la vitamine C en quantité considérable. Sa survie est garantie même par des températures hivernales froides, tant que l’approvisionnement en eau est complètement suspendu, alors qu’en été il doit être très régulier même s’il n’est pas fréquent. aussi parce qu’ils contiennent de la vitamine C en quantités considérables. Sa survie est garantie même par des températures hivernales froides, tant que l’approvisionnement en eau est complètement suspendu, alors qu’en été il doit être très régulier même s’il n’est pas fréquent. aussi parce qu’ils contiennent de la vitamine C en quantités considérables. Sa survie est garantie même par des températures hivernales froides, tant que l’approvisionnement en eau est complètement suspendu, alors qu’en été il doit être très régulier même s’il n’est pas fréquent.