Barbecue en pierre de lave

Alexandrejunio 23, 2021

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Le barbecue en pierre de lave

Le barbecue en pierre de lave se distingue des autres types par sa grande capacité à retenir la chaleur très longtemps et bien, ce qui permet une cuisson uniforme et légère. Préserver tout le goût du passé sans mépriser la nécessité d’une alimentation saine. Que ce soit sur le balcon ou dans le jardin, un barbecue en pierre de lave est certainement un caprice bon marché qu’un amateur de grillades devrait absolument s’envoler. Et si vous pouvez le supprimer avec une relative facilité sans rencontrer trop de problèmes. Attention uniquement si vous choisissez un modèle au gaz, car il pourrait générer de mauvaises odeurs (pour les petites pertes).De plus, la longévité du produit pierre de lave est extraordinaire, il n’aura jamais à être remplacé si vous avez les précautions nécessaires.

Fonctionnement du barbecue en pierre de lave

Le fonctionnement de base d’un barbecue en pierre de lave est extrêmement simple. En fait, ce n’est rien de plus qu’une pierre à haut pouvoir d’absorption de chaleur placée au-dessus d’une surface produisant de la chaleur. La source qui produit de la chaleur peut être en brûlant du charbon de bois ou au gaz. La pierre en acceptant la chaleur devient presque incandescente et transmet la chaleur aux aliments et les cuit. La pierre absorbe la chaleur mais reste chaude longtemps après et vous pouvez donc cuisiner plus de choses même si vous avez éteint la flamme. Le contact de la nourriture avec la pierre détermine que le lavage de celle-ci ne doit absolument pas être effectué avec des produits chimiques (qui pourraient passer à la nourriture en la polluant) mais à travers des produits naturels (comme le vinaigre et le sel, simples mais très efficaces) .

Composants du barbecue en pierre de lave

Les composants du barbecue en pierre ollaire ou en pierre de lave sont : un chariot qui détermine une manipulation incroyable, mais équipé de systèmes de sécurité (l’empêche de s’échapper pendant la cuisson causant de nombreux problèmes) ; un plateau pour la bouteille de gaz ou le bois de chauffage (selon les modèles, que ce soit le charbon de bois ou ceux équipés de cylindre de propane), la pierre qui, selon la taille, peut cuire différents plats même en même temps. Tous les composants accessoires sont conçus pour augmenter le confort d’utilisation de ceux-ci, nous rappelons par exemple les stations de rangement pour les épices ou les outils (pinces, fourchettes, couteaux, crochets) utiles en cuisine.

Barbecue en pierre de lave : Conseils utiles

Le barbecue en pierre de lave est un élément important pour quiconque souhaite s’essayer à la réalisation de plats savoureux et faciles à cuisiner. Son entretien n’est pas très onéreux mais a quelques petits frais qui sont : le gaz (comme si le modèle était au gaz il faut le remplir de temps en temps) le charbon (s’il est au charbon) et les divers accessoires (qui pourraient s’user heures supplémentaires). Le meilleur moyen d’éviter de porter des accessoires est de protéger notre barbecue des intempéries après utilisation. Une autre astuce qui vous permettra certainement de retrouver la santé est d’utiliser pour laver la pierre après utilisation avec de l’eau normale et non avec des produits chimiques qui resteraient sur la pierre pourraient passer à la nourriture provoquant un