Engrais pour oliviers

Alexandrejunio 23, 2021

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Oliviers : comment et pourquoi utiliser la fertilisation

Bien que l’olivier apparaisse comme une plante assez rustique et donc peu exigeante, capable de vivre et de pouvoir produire avec uniquement les éléments nutritifs qu’il obtient du sol, sa fertilisation est nécessaire, surtout si l’on veut obtenir une production abondante et de qualité. Tout d’abord, avant de procéder à la fertilisation, il est nécessaire de connaître les caractéristiques du sol et la physiologie de l’arbre, ainsi que les techniques agronomiques à adopter dans l’oliveraie. Habituellement, l’olivier préfère les sols à texture moyenne et bien drainés, au contraire il ne convient pas à la culture dans des sols trop argileux. La fertilisation de l’olivier est donc nécessaire pour intégrer les éléments nutritifs absents dans le sol ou pour les réintégrer après qu’ils aient été retirés de la plante par la chute des feuilles,

Au cours de l’année, deux interventions suffisent à effectuer pendant la saison végétative, c’est-à-dire pendant le débourrement et la fructification. La floraison de l’olivier a lieu en mai, lorsque la température diurne est comprise entre 20°C et 25°C et que les pluies se font rares ; toutes les conditions climatiques sont très importantes pour la nouaison et la pollinisation. Les meilleurs moments pour fertiliser coïncident donc avec la fin de l’hiver (entre février et mars), pour favoriser le débourrement, et avec la fin du printemps (fin juin et début juillet) en faveur de la végétation activité. En cette saison, l’olivier a besoin d’une plus grande quantité d’éléments nutritifs que la période de repos.Éventuellement, une troisième intervention peut également être réalisée en automne, période de repos végétatif de la plante. Une fertilisation abondante ou une taille trop vigoureuse entraînent une floraison minimale, ainsi qu’une nouaison modeste. La fertilisation doit donc être juste et équilibrée tant pour l’activité végétative que productive. En cas de trop grande vigueur de la plante il est bon de réduire la quantité d’engrais et de réduire la taille au minimum.

Olives : la meilleure composition de l’engrais

Les engrais sont généralement à base d’azote, présent dans le sol dans une moindre mesure que le potassium et le phosphore. Cependant, la composition de l’engrais doit tenir compte du sol, de l’état de l’olivier et des interventions de taille effectuées. Généralement pour les deux principales interventions de fertilisation, en fin d’hiver et en fin de printemps, des engrais azotés sont utilisés, tandis qu’en automne il est nécessaire d’utiliser un engrais mixte d’azote et de potassium. L’azote, en particulier, contrôle la vigueur de la plante et son état végétatif et productif. Ainsi, une carence en azote peut entraîner une croissance moindre et une production médiocre. Cependant, les excès d’azote peuvent également être néfastes à la maturation tardive de la plante et aux attaques parasitaires. Le phosphore, quant à lui, régule la croissance et la fructification, tandis que le potassium favorise l’accumulation d’amidon, régulant le bilan hydrique de la plante et augmente sa résistance aux aléas climatiques environnementaux. Nous vous rappelons également que tous les 3 ou 4 ans il est conseillé de faire une analyse du sol et que tous les traitements nécessaires doivent être effectués aux heures les plus fraîches de la journée.

Engrais pour oliviers : Olivier : les meilleures techniques de fertilisation

Les engrais peuvent être administrés avec l’eau d’irrigation, selon la technique de fertirrigation, si une irrigation localisée est disponible. ) ou d’autres matières organiques facilement disponibles. Cette technique est recommandée pour maintenir un bon niveau d’humus dans le sol.Pour la fertilisation d’automne, il est préférable d’épandre des engrais à la volée, tels que des graines, à effectuer manuellement ou avec des machines spécifiques. Il peut aussi s’agir d’épandage végétal, c’est-à-dire basé sur la taille des restes à enterrer.Ces derniers temps, une fertilisation foliaire avec de l’urée (composition en azote) ou avec des préparations commerciales à base de micro-éléments est de plus en plus utilisée.