Celosia
Le charme exubérant de la célosie
Cultivation
La reproduction se fait principalement par graines, ce qui permettra en peu de temps de disposer d’une plante luxuriante, à condition qu’elle soit cultivée dans le respect de ses besoins. La célosie préfère les environnements lumineux et humides, avec un sol fertile mélangé avec du sable et de la tourbe. La plantation a lieu au début du printemps; la première floraison peut avoir lieu après quelques mois et se poursuivre jusqu’à la fin de l’automne. Étant une plante annuelle, aucune opération de rempotage et de taille n’est nécessaire pour la culture de la célosie, ce qui favorise la propagation de cette plante qui ne demande pas beaucoup de temps et de soins pour montrer tout son charme. Pour augmenter la floraison, il suffira de pincer les parties apicales avant la période de floraison. Une fois par mois, il est recommandé d’ajouter à la arroser l’eau un bon engrais azoté, en augmentant la fréquence pendant la période de floraison. Une attention particulière doit être portée aux arrosages, qui doivent être fréquents mais pas nécessairement quotidiens, tandis que la stagnation d’eau et les flaques d’eau dans le sol de culture doivent être absolument évitées, car elles conduiraient à la pourriture des racines et par conséquent à la mort de la plante. Il est également possible de mouiller les feuilles, surtout en période estivale, de préférence le matin, afin qu’elles aient séché le soir et ne soient donc pas soumises à une humidité excessive pendant les heures les moins chaudes et lumineuses. tandis que la stagnation d’eau et les flaques d’eau dans le sol de culture doivent être absolument évitées, car elles conduiraient à la pourriture des racines et par conséquent à la mort de la plante. Il est également possible de mouiller les feuilles, surtout en période estivale, de préférence le matin, afin qu’elles aient séché le soir et ne soient donc pas soumises à une humidité excessive pendant les heures les moins chaudes et lumineuses. tandis que la stagnation d’eau et les flaques d’eau dans le sol de culture doivent être absolument évitées, car elles conduiraient à la pourriture des racines et par conséquent à la mort de la plante. Il est également possible de mouiller les feuilles, surtout en période estivale, de préférence le matin, afin qu’elles aient séché le soir et ne soient donc pas soumises à une humidité excessive pendant les heures les moins chaudes et lumineuses.
Maladies et parasites
Bien qu’elle ne nécessite pas de soins complexes et d’attentions trop fréquentes, la célosie craint grandement le froid, dont elle doit se protéger en hiver. Le flétrissement de la célosie est principalement lié à des problèmes climatiques : l’exposition aux courants froids, ou la présence excessive de stagnation d’eau, ou encore une fertilisation inadaptée ou insuffisamment régulière peuvent en être responsables. Selon la cause, cela peut être résolu en déplaçant la plante dans un environnement plus chaud et plus humide ou simplement plus à l’abri des courants d’air froid. Si par contre le risque est celui d’une humidité excessive du sol, il convient de vérifier l’état des racines et d’éliminer, si nécessaire, celles déjà pourries, puis de rempoter. La plante peut également être sensible aux agressions extérieures : les parasites qui affectent le plus fréquemment la célosie sont les pucerons, qui se présentent sous la forme de petites taches blanches sur les feuilles et les tiges. Ce sont des parasites infestants qui privent la plante de la nourriture dont elle a besoin pour son développement, au point de la conduire à la mort. En cas d’infestation, il est important d’intervenir rapidement en éliminant, si possible, la partie affectée, afin de bloquer la propagation, tandis que dans le cas où elle est déjà à un stade avancé, le seul remède vraiment efficace est la lutte chimique, par l’utilisation de produits spécifiques à étaler, si nécessaire, plusieurs fois à intervalles réguliers dans le temps, jusqu’à l’élimination totale des taches pour éviter un nouveau développement de la colonie de parasites. qui apparaissent sous forme de petites taches blanches sur les feuilles et les tiges. Ce sont des parasites infestants qui privent la plante de la nourriture dont elle a besoin pour son développement, au point de la conduire à la mort. En cas d’infestation, il est important d’intervenir rapidement en éliminant, si possible, la partie affectée, afin de bloquer la propagation, tandis que dans le cas où elle est déjà à un stade avancé, le seul remède vraiment efficace est la lutte chimique, par l’utilisation de produits spécifiques à étaler, si nécessaire, plusieurs fois à intervalles réguliers dans le temps, jusqu’à l’élimination totale des taches pour éviter un nouveau développement de la colonie de parasites. qui apparaissent sous forme de petites taches blanches sur les feuilles et les tiges. Ce sont des parasites infestants qui privent la plante de la nourriture dont elle a besoin pour son développement, au point de la conduire à la mort. En cas d’infestation, il est important d’intervenir rapidement en éliminant, si possible, la partie affectée, afin de bloquer la propagation, tandis que dans le cas où elle est déjà à un stade avancé, le seul remède vraiment efficace est la lutte chimique, par l’utilisation de produits spécifiques à étaler, si nécessaire, plusieurs fois à intervalles réguliers dans le temps, jusqu’à l’élimination totale des taches pour éviter un nouveau développement de la colonie de parasites.
Célosie : Curiosité
La célosie n’est pas seulement une plante décorative pour l’appartement, mais aussi pour la table : les pétales de certaines variétés peuvent être un ornement élégant et original pour vos plats, et peuvent leur donner une touche de saveur intense et agréable, pour des plats pleins d’imagination capable de satisfaire le palais et la vue. Il n’y a pas de contre-indications particulières à la consommation de célosie à des fins alimentaires. Cependant, la fonction principale reste la fonction décorative, pas seulement pendant la période de floraison de la plante : pour conserver toute sa beauté et la vivacité de ses couleurs, il est possible de préserver les pétales en les séchant. Une particularité de nombreuses espèces de célosie, en effet, est la capacité des pétales à conserver leur couleur intacte pendant longtemps même après séchage,