Teinture mère de sauge

Alexandrejunio 23, 2021

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Le sage

La sauge est une herbe aromatique bien connue qui est largement utilisée en cuisine. Son nom botanique est Salvia officinalis ; sa plante se caractérise par les feuilles caractéristiques, qui sont vert olive et dégagent un parfum facilement reconnaissable. Les feuilles ont aussi la particularité d’être veloutées au toucher ; les fleurs ont généralement une couleur violette, bien qu’il existe également des variétés de Salvia officinalis qui produisent des fleurs blanches ou rouges. La Salvia officinalis, qui appartient à la famille des Lamiacées, se trouve dans la nature dans tout le bassin méditerranéen, et pousse spontanément partout même en Italie. Il ressemble à un arbuste à feuilles persistantes, qui ne dépasse normalement pas une cinquantaine de centimètres de hauteur, et qui peut aussi être facilement cultivé en pot ou dans le jardin potager.

Comment faire pousser la Salvia officinalis

La sauge est très utile en cuisine, car ses feuilles sont utilisées pour parfumer de nombreux plats ; mais il peut aussi être utilisé à des fins médicinales, par exemple pour faire la teinture mère de sauge. Ainsi, il pourrait être très utile d’avoir une plante sur votre balcon ou dans le jardin. Cultiver la sauge n’est pas difficile : vous pouvez acheter la plante en pépinière, mais on la trouve souvent sur le marché aussi dans les supermarchés. Si vous souhaitez le conserver dans un vase, vous devez prendre soin de le mettre dans un endroit où il est chaud et reçoit beaucoup de lumière et de soleil. Si vous le mettez en terre, vous devez choisir un substrat calcaire et sableux, donc bien drainant. La sauge doit être arrosée avec modération car elle craint la stagnation de l’eau, mais la terre ne doit jamais rester complètement sèche. Si traité comme ça,

La teinture mère de sauge et ses propriétés

Une fois que vous avez une plante de sauge à partir de laquelle cueillir les feuilles fraîches, celles-ci peuvent être utilisées dans la cuisine ; ou, si désiré, faire la teinture mère de sauge. Ce n’est pas un hasard si la sauge est appelée in Botanica officinalis : ses vertus thérapeutiques sont en effet connues depuis l’Antiquité. Le nom de sauge y fait également allusion : il vient du latin salus, qui signifie santé, salut. Pour les Romains, c’était une sorte de panacée à tous les maux. Aujourd’hui, certains de ses effets bénéfiques sur la santé sont connus avec certitude. La sauge est antiseptique, digestive et calmante. La teinture mère, diluée dans l’eau, peut être utilisée pour désinfecter la cavité buccale, et apaiser l’inflammation des gencives. La sauge est utile en cas de règles abondantes, ou inversement en cas d’aménorrhée ; cela aide aussi si vous avez une toux ou un mal de gorge,

Teinture mère de sauge : Comment préparer la teinture mère de sauge

La teinture mère de sauge peut être achetée dans n’importe quel magasin d’herboristerie, mais, ayant la plante dans le jardin, on pourrait aussi penser à la faire à la maison, bien que la procédure ne soit pas très simple. La teinture mère, qui peut être extraite de toute plante aux caractéristiques phytothérapeutiques, n’est rien de plus qu’un macérat alcoolique. La teinture mère de sauge peut être obtenue par trempage de feuilles séchées dans de l’alcool éthylique, à raison d’un à dix, dilué avec de l’eau. Le plus difficile est de doser les ingrédients pour obtenir la bonne teneur en alcool. Le tout doit être placé dans un bocal en verre hermétiquement fermé, qui doit être conservé dans un endroit sombre pendant 21 jours. De temps en temps, il doit être secoué ; à la fin, le liquide doit être bien filtré et placé dans des bouteilles en verre foncé. Dernièrement,