Passiflore fruit de la passion

Alexandrejunio 23, 2021

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Morphologie de la passiflore

Passiflora appartient au vaste genre des Passifloraceae, qui comprend environ 530 espèces différentes, dont beaucoup sont utilisées pour leurs propriétés médicinales et ornementales et pour leurs fruits comestibles. Le fruit de la passion a la taille d’un œuf et a une surface lisse et cireuse, mais une croûte dure, qui peut aller du violet foncé au jaune clair. À l’intérieur se trouve une cavité contenant une pulpe gélatineuse dans laquelle sont stockées jusqu’à 250 graines. Le fruit jaune a un jus au goût aigre tandis que le fruit violet a une pulpe aromatique et un goût salé. La plante est forte et résistante, ses feuilles sont longues à bords dentés. Il s’accroche à tout type de support avec des vrilles et peut atteindre jusqu’à six mètres de hauteur en un an.

Culture de la passiflore

Étant une plante subtropicale, la passiflore a besoin du plein soleil et d’un bon abri contre tous les agents atmosphériques (vent et gel). Il est donc indispensable de le planter en pleine lumière et dans un sol riche en propriétés drainantes. La meilleure saison pour planter les fruits de la passion est le printemps, car il y a moins de risques de gel. Il est nécessaire d’arroser la plante souvent pendant toute la période de floraison et de fructification, du printemps à la fin de l’été, en évitant de trop mouiller le feuillage. La croissance de cette plante est très rapide mais c’est une bonne règle de la fertiliser au moins deux fois au printemps, en été et en automne. Pendant la phase de fructification, cependant, l’utilisation d’un engrais liquide, spécifique aux agrumes, est recommandée.

Propriétés thérapeutiques de la passiflore

La passiflore est connue pour ses propriétés médicinales depuis des siècles et il semble qu’elle ait même été cultivée dans les jardins privés des rois aztèques. Lorsqu’en 1600 la plante fut importée en Europe, elle fut immédiatement appréciée pour ses caractéristiques antispasmodiques et sédatives. La passiflore a, en effet, une puissante action sédative qui affecte le système nerveux central et surtout sur les centres du sommeil. Cette plante, en effet, est très utile dans le traitement de l’insomnie (pas celle de nature psychiatrique) et est capable de provoquer une phase de sommeil similaire à la phase physiologique. De plus, parmi ses propriétés bénéfiques

Fruit de la passion Passiflora : Les plus belles variétés de Passiflora

La Passiflora Caerulea Constance Elliott est probablement le plus beau des types de son espèce. Bien que ce soit une plante grimpante, ce n’est pas un spécimen trop envahissant et est capable de résister même à des températures très basses. Ses fleurs sont grandes et d’un blanc pur, tandis que ses feuilles sont multicolores et dans les climats plus froids, la Passiflora Caerulea perd complètement. La Passiflora Racemosa est originaire du Brésil et est ainsi appelée parce que ses fleurs se rassemblent en grappes rouges. Passiflora X Violacea est une plante robuste pouvant atteindre 4 mètres de hauteur. En réalité, X Violacea est un hybride né en 1824 du croisement entre Racemosa et Caerulea et, comme cette dernière, il a une excellente résistance au froid. Il ne produit pas beaucoup de fruits et, ceux qui arrivent à maturité,

Alexandrejunio 23, 2021

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