Termes techniques

Absorption d’eau –

Lorsque les gouttes d’ eau de pluie sont retenues dans la couche arable. L’eau commence à s’infiltrer par gravité, surtout si le sol et le sous-sol sont poreux.

Accumulation –

Processus de dépôt de produits résultant de l’érosion ou de l’abrasion des sels et des sédiments, dans des plans d’eau naturels ou artificiels.

Accula –

Feuille en forme d’aiguille, présente dans les conifères.

Acclimater –

adapter une plante à un sol ou à un climat différent de son idéal.

Acclimatation.

(1) Action ou effet d’acclimatation, d’accoutumance à un nouveau climat.
(2) Adaptation des espèces au cours de plusieurs générations à un environnement différent de celui de leurs origines.
(3) Adaptations physiologiques ou comportementales d’un organisme aux facteurs changeants de l’environnement; lorsque l’adaptation se réfère à une seule variable environnementale, l’acclimatation est utilisée.

Annuel –

Plante qui complète son cycle de vie en une seule période végétative, dont la durée n’excède pas un an

Aération –

Aérer la terre, pour permettre à l’oxygène de pénétrer dans les racines des plantes.

Afilo –

Plante dépourvue de feuilles ou dont les feuilles sont imperceptibles, comme le cactus.

Aculeos –

formation avec l’apparition d’épines dans l’épiderme de la plante et qui se détache facilement de la plante.

Eau absorbée –

Eau retenue dans le sol, avec des propriétés qui ne diffèrent pas substantiellement de celles de l’eau ordinaire.

Eau alcaline –

Eau avec un pH supérieur à 7 (sept).

Eau douce – Eau, ni salée ni amère, dont la composition chimique la rend propre à la consommation (faible teneur en matière solide dissoute).

Eau dure –

Eau qui contient, en dissolution, des quantités relativement importantes de substances minérales, principalement des sels de calcium et de magnésium.

Eau saumâtre –

Eau qui contient des sels en concentrations plus faibles que l’eau de mer. La concentration de la quantité totale de sels dissous est comprise entre 1 000 et 10 000 mg/I.

Alcalinité –

Capacité de l’eau à neutraliser les composés acides, cette propriété due à la teneur en carbonates, hydroxydes bicarbonates et, occasionnellement, borates, silicates et phosphates. Exprimé en milliéquivalents d’ions hydrogène neutralisés dans 1 litre d’eau.

Alporquia –

Méthode de multiplication des plantes dans laquelle l’enracinement est induit en un point de la tige, juste en dessous d’une tige ou d’une feuille, produisant un nouveau plant.

Anthèse –

Moment où la fleur s’ouvre.

Aisselle –

Angle formé par la jonction de la feuille avec la branche.

Aculeum

(1) Formation épidermique d’aspect épineux.
(2) Epi formé par l’excroissance de l’écorce de certaines plantes, comme les roses.

Aride –

Terme utilisé pour définir un climat extrêmement sec, où la concentration d’humidité dans l’air n’est pas suffisante pour garantir le maintien de la vie. Il est considéré comme le contraire d’humide lorsqu’on parle de météo.

Engrais –

Substance organique utilisée pour la fertilisation du sol.

Engrais vert –

légume incorporé au sol dans le but d’ajouter de la matière organique qui sera partiellement transformée en humus, ainsi que des nutriments pour la plante. Les engrais verts peuvent être constitués d’herbes, de graminées, de légumineuses, etc.

Engrais vert

– Technique agricole pour augmenter la teneur en matière organique du sol.

Engrais organique et minéral.

(1) Matière mélangée au sol pour corriger les carences et augmenter la fertilité. Les engrais organiques contribuent à augmenter immédiatement l’humus du sol. Les engrais minéraux complètent et enrichissent les matières nutritives telles que le potassium et le calcium.
(2) Les engrais organiques sont considérés comme les restes de nourriture végétale et de fumier animal qui sont mélangés à la terre pour la fertiliser.

Engrais chimique – Une

substance chimique qui est mélangée au sol pour le fertiliser.

Aérobie –

être ou organisme qui vit, grandit ou métabolise uniquement en présence d’oxygène.

Aération –

Procédé qui consiste à ajouter de l’oxygène ou de l’air, utilisé pour traiter l’eau polluée. L’augmentation de l’oxygène favorise l’action des bactéries qui décomposent les polluants organiques.

Aération du sol.

(1) La présence d’air dans le sol est d’une importance fondamentale pour la vie des arbres. Toutes les parties des arbres ont besoin d’oxygène pour respirer. Plus le sol est poreux et meuble, meilleure est l’aération.
(2) L’aération du sol est l’échange de gaz entre le sol et l’atmosphère.
(3) Adoucir la terre, pour permettre à l’oxygène d’entrer dans les racines des plantes.

Áfilo –

Sans feuilles. Plante dépourvue de feuilles ou dont les feuilles sont imperceptibles, comme le cactus.

Agent biologique de contrôle.

(1) Un organisme vivant, naturel ou obtenu par manipulation génétique, introduit dans l’environnement pour contrôler une population ou les activités biologiques d’un autre organisme vivant considéré comme nuisible.
(2) Celui qui contient un agent microbien vivant d’origine naturelle, ainsi que celui résultant de techniques impliquant l’introduction directe dans un organisme de matériel héréditaire, à condition qu’ils n’impliquent pas l’utilisation d’acide désoxyribonucléique (ADN) et/ou d’acide molécules recombinantes ribonucléiques (ARN) ou d’Organisme Génétiquement Modifié (OGM).

L’agriculture biologique. Un ensemble de techniques d’élevage et de méthodes d’élevage des animaux, dont l’objectif est de préserver la qualité biologique des produits agricoles et de respecter l’équilibre naturel. Elle repose sur la recherche d’espèces résistantes, avec essentiellement une fertilisation organique, une gestion des sols non agressive et l’utilisation de biocides naturels.

Agriculture biologique – Culture agricole sans utilisation d’agents chimiques de synthèse.

Agriculture durable – Méthode agricole qui intègre des techniques de conservation des sols et de l’énergie, une gestion intégrée des parasites et une consommation minimale de ressources environnementales et d’intrants, afin d’éviter la dégradation de l’environnement et d’assurer la qualité des aliments produits.

Pesticides.

(1) Produit chimique destiné à lutter contre les ravageurs des cultures (insectes, champignons…). L’utilisation inconsidérée nuit aux animaux et à l’homme lui-même.
(2) Nom adopté par la presse pour les produits qualifiés de pesticides ou de biocides agricoles ; produits chimiques utilisés pour protéger les plantes en combattant et en prévenant les ravageurs et les maladies agricoles. En principe, tous les pesticides sont plus ou moins toxiques selon leur composition chimique, leur temps d’attente (temps d’action), le type de plantation, le dosage, l’aptitude à l’emploi et d’autres facteurs. Les chlores sont interdits. Le degré de toxicité est renseigné par la couleur de l’emballage : rouge, très toxique ; jaune, modérément toxique; bleu, toxique; vert, peut être toxique.

Alcalinité – L’

état d’une substance qui a des propriétés alcalines.

Alcaloïdes –

Composés organiques azotés produits par les plantes et physiologiquement actifs chez les vertébrés. Beaucoup ont un goût amer et certains sont toxiques, par exemple la morphine, la quinine, la strychnine.

Alporquia –

Type de multiplication végétative qui consiste à enraciner une branche sans la séparer de la plante, ce qui est réalisé en impliquant une section de cette même branche avec un sol protégé par des tissus ou des plastiques, jusqu’à l’enracinement, moment auquel la branche sera coupée.

Alqueire –

Unité de mesure de la surface (superficie) des propriétés rurales encore largement utilisées au Brésil. Varie d’une région à l’autre.

À Minas Gerais, Rio de Janeiro et Goiás, l’alqueire correspond à 4,84 hectares (48 400 mètres carrés).

Dans les autres régions, l’alqueire de São Paulo prévaut, équivalent à 2,42 hectares (24 200 mètres carrés). Abréviation : alq.

Analyse de sol –

Étude d’échantillons de sol en laboratoire. Les analyses chimiques identifient les composants du sol et leur pH (niveau d’alcalinité et d’acidité), tandis que l’évaluation physique étudie la taille et la distribution des particules qui composent le sol, ainsi que la teneur en eau et en air qu’il contient. Les analyses biologiques portent sur les organismes animaux et végétaux qui peuplent le sol.

Angiosperme.

Plante angiosperme – Dans certaines classifications, une subdivision (Angiospermes) des spermatophytes, qui comprend les plantes qui produisent des graines enfermées dans un ovaire (comme les orchidées et les roses) et qui comprennent la grande majorité des spermatophytes. Elle est subdivisée en sous-classes dicotylédones et monocotylédones.

Pourriture –

Processus de perte progressive de certaines caractéristiques du bois ou de tout autre type de matériau affectées par la pourriture évolutive.

Arboretum.

(1) Ensemble de certains lits pour la production de plantes dont l’extraction ne se fait qu’au bout de 4 ou 5 ans, après avoir été cueillies.
(2) Partie d’un jardin botanique, d’un potager ou de tout autre endroit où se rassemblent des arbres de différentes espèces.
(3) Endroit où des arbres d’origines diverses sont multipliés individuellement en groupes ou en petites touffes, à des fins scientifiques ou pédagogiques.

Aride –

Climat extrêmement sec, dans lequel, effectivement, il n’y a pas d’humidité dans l’air. Il est considéré comme le contraire d’humide lorsqu’on parle de climats.

Défrichage –

Action de labourer pour la première fois une terre inculte ou une terre recouverte de mauvaises herbes et de mauvaises herbes, afin de la convertir en terre cultivée.

Autosuffisance –

Maintien de quelque chose sans interférence externe, capacité de se soutenir à ses propres frais.

Autopollinisation –

Processus qui consiste en la pollinisation d’une fleur par le pollen de l’individu ou du clone. Transfert du pollen d’un arbre et d’une fleur femelle du même arbre ou du même clone.

Auxine –

Hormone qui provoque la croissance des plantes.

Baie – Fruit charnu et indéhiscent (il ne libère les graines que lorsqu’il pourrit ou est mangé).

Bactéries du sol – Bactéries qui existent principalement dans les sols mous et fertiles qui vivent libres ou en symbiose avec les plantes. Certaines espèces effectuent d’importants échanges métaboliques dans le sol (fixation de l’azote atmosphérique), d’autres sont capables de dégrader presque tous les types de matières organiques, en libérant toutes les substances chimiques qu’elles contiennent dans l’air, l’eau et le sol qui seront utilisées plus tard par d’autres êtres vivants .

Bactérie.

(1) Organismes unicellulaires qui peuvent se multiplier dans des milieux organiques non vivants sans avoir besoin d’oxygène (bactéries anaérobies). Ils servent de base à diverses chaînes alimentaires. Ils peuvent être pathogènes ou bénéfiques.
(2) Organismes végétaux microscopiques, généralement sans chlorophylle, essentiellement unicellulaires et universellement distribués.

Biofertilisant –

Produit qui contient un principe actif capable d’améliorer, directement ou indirectement, le développement des plantes.

Bractea –

Feuille modifiée dans l’aisselle de laquelle naît une fleur ou une inflorescence.

Bryophytes –

Plantes terrestres vertes non vasculaires. Par exemple, les mousses et les hépatiques. (2) Légume de petite taille, sans canaux internes conducteurs de sève, comme les mousses.

Broto –

Lancer, vent, renouveler. C’est la plante d’une souche. Tige embryonnaire, y compris les feuilles rudimentaires, souvent protégées par des écailles spécialisées.

Bulbe –

Structure spéciale qui contient, sous forme rudimentaire, une tige avec des bourgeons et des racines.

Biomasse –

quantité de matière organique présente à un moment donné dans une zone donnée, qui peut être exprimée en poids, volume, surface ou nombre.

Capacité d’infiltration –

Taux maximum qu’un sol donné peut absorber, d’eau, par unité de surface.

Cactacées –

Une famille de plantes particulièrement dépourvue de feuilles et dotée d’une tige très épaisse, en raison de ses réserves d’eau abondantes. Ils portent presque toujours des épines. Fleurs ornementales à nombreux pétales et étamines, parfois fruits comestibles (Conama Résolution 012/94).

Feuillus –

Plantes ou végétation qui ne restent pas vertes toute l’année, perdant leurs feuilles pendant la saison sèche ou l’hiver.

Calcaire.

(1) Roche qui contient essentiellement du carbonate de calcium (CaCO3) dans sa composition.
(2) Roche formée par lithification de boue calcaire, de sable calcaire, de fragments bioclastiques, etc.

Caméphytes

– Plantes sous – ligneuses et/ou herbacées à bourgeons et pousses situées au-dessus du sol, atteignant jusqu’à 1 m de hauteur et protégées pendant la période défavorable, parfois par des cataphiles, parfois par des feuilles verticillées, se produisant de préférence dans les prairies marécageuses.

C ASCA – Tissu qui se trouve à l’extérieur du cylindre en bois divisible, généralement dans les vieux arbres : l’écorce interne (vivante), le liber, l’enveloppe externe (vivante) et l’ écorce.

Gravier –

Dépôts de fragments arrondis de minéraux ou de roches d’un diamètre supérieur à 2 mm. En fonction des valeurs de diamètre croissantes, on peut reconnaître des granulés (2 à 4 mm), des cailloux (4 à 64 mm), des cailloux (64 à 256 mm) et des rochers (plus grands que 256 mm).

Cataphylle –

Feuille modifiée, écailleuse, incolore et charnue dont la fonction est de protéger les bourgeons.

Chaton – Épi

écaillé de fleurs réduites, généralement unisexuées. Le terme ne doit pas être appliqué pour désigner les strobiles mâles ou mâles des conifères.

Bois de coeur – La

partie interne du bois de l’arbre impliquée par l’aubier, constituée d’éléments cellulaires déjà sans activité végétative, généralement caractérisée par une coloration plus foncée.

Calcaire dolomitique –

Engrais calcique qui a la propriété de réduire l’acidité du sol.

Calice –

Ensemble de sépales d’une fleur.

Rivage –

bois autour des rivières et des lacs.

Chlorophylle – Un

pigment végétal vert qui joue un rôle fondamental dans le processus de photosynthèse.

Chaume –

Tige avec des nœuds bien définis et des entre-nœuds solides (par exemple, la canne à sucre) ou creux (par exemple, le bambou); tige typique des graminées.

Compost organique – Engrais dont la composition est à base de matière organique décomposée.

Cycle de décomposition –

Tout ce qui meurt constitue le régime alimentaire d’un groupe d’organismes appelés décomposeurs, tels que les champignons et les bactéries. Au fur et à mesure qu’ils se nourrissent, ils brisent la matière morte en morceaux de plus en plus petits, jusqu’à ce que tous les produits chimiques soient libérés dans l’air, le sol et l’eau pour une utilisation ultérieure.

Cyophytes –

Plantes provenant d’endroits sombres.

Paillis –

Couche naturelle de résidus végétaux répandus à la surface du sol, le protégeant des insolations, de l’impact de la pluie et, par conséquent, du danger d’érosion. Le paillis, riche en azote, a également pour fonction de retenir l’humidité du sol, nécessaire au développement de cultures saines.

Tiges –

Tige des graminées, entre la racine et l’épi. Tige incohérente et sans nœuds de roseaux et de carex. Longue paille à partir de laquelle le grain a été pris pour couvrir les pauvres compétences dans les champs.

Conifère –

Espèce végétale appartenant au groupe d’arbres et d’arbustes qui produisent des cônes et sont généralement vivaces, avec des feuilles en forme d’aiguille. Son principal représentant est le pin.

Cuir – Un

type de feuille qui a une texture semblable à du cuir et qui se brise facilement.

Corolle –

Ensemble de pétales d’une fleur.

Chlorophylle – un

pigment existant dans les plantes, avec une structure chimique similaire à l’hémoglobine dans le sang des mammifères, soluble dans les solvants organiques. Capte l’énergie solaire pour réaliser la photosynthèse.

Le compostage.

(1) Réutilisation de la fraction des déchets organiques, en la transformant en engrais organique.
(2) Technique qui consiste à laisser fermenter un mélange de déchets organiques végétaux et animaux, afin d’obtenir un produit homogène (le composé) à structure grumeleuse, très riche en humus et en micro-organismes, qui est incorporé au sol afin de améliorer sa structure, ses caractéristiques et la richesse des éléments fertilisants.
(3) Procédé de traitement des déchets solides (ordures), par fermentation de la matière organique qu’ils contiennent, réalisant sa stabilisation, sous forme d’engrais appelé « compost ». Dans le compostage, environ 50 % des déchets sont normalement laissés, qui doivent être correctement éliminés.
(4) C’est la production d’engrais organique, cette technique comprend la préparation d’un mélange de restes d’êtres vivants capable de maximiser la fertilité des sols.

Composé organique –

C’est un produit homogène obtenu par un processus biologique par lequel la matière organique présente dans les déchets est convertie en une matière plus stable, principalement par l’action de micro-organismes déjà présents dans les déchets eux-mêmes ou ajoutés au moyen d’inoculants.

Conservation des sols – un

ensemble de méthodes de gestion des sols qui, en fonction de leur capacité d’utilisation, établissent la bonne utilisation du sol, la récupération de ses zones dégradées et même sa préservation.

Correction du sol – Un

ensemble de mesures, en particulier des techniques agricoles, qui contribuent à assainir le sol et à améliorer ses caractéristiques, augmentant ainsi la productivité.

Correcteur d’acidité ou d’alcalinité –

(1) Produit favorisant la modification de l’acidité ou de l’alcalinité du sol, sans apporter de caractéristiques néfastes (Décret 86.955/82).

Correcteur de salinité –

(1) Produit qui favorise la réduction des sels solubles dans le sol (Décret 86,995/82).

Cryptophytes –

Catégorie de plantes dont les bourgeons sont protégés sous terre ou sous l’eau.

Cours d’eau des effluents –

Rivière alimentée par les eaux souterraines.

Cours d’eau intermittent –

Un cours d’eau dont le ruissellement est une réponse directe et immédiate aux précipitations ou à l’approvisionnement d’une source intermittente.

Déficit en

eau du sol – Quantité d’eau, exprimée en hauteur, nécessaire pour amener la teneur en eau d’un sol à sa capacité au champ.

Dendrologie –

Identification et classification systématique des arbres.

Dendritique –

Celui qui a des branches semblables à un arbre.

DDT –

initiales du nom chimique « dichloro-diphényl-trichloroéthane », insecticide organique de synthèse, utilisé sous forme de poudre, en ébullition ou en aérosol, contre les insectes. Le DDT se bioaccumule dans la chaîne alimentaire et est considéré comme une substance potentiellement cancérigène.

À feuilles caduques –

Caduca, qui tombe.

Déhiscent –

Fruit qui s’ouvre et libère ses graines alors qu’il est encore sur la plante.

Dioïque –

Plante dont les fleurs sont unisexuées, c’est-à-dire que les facteurs mâle et femelle sont contenus dans des plantes séparées.

Les décomposeurs –

organismes qui transforment la matière organique morte en une matière inorganique simple qui peut être réutilisée par le monde vivant. Ils comprennent la plupart des champignons et des bactéries. Identique aux saprophytes.

Drainage.

(1) Collecte de l’excès d’eau du sol et sa conduction vers les rivières ou les lacs, par des canaux fermés ou ouverts.
(2) Enlèvement des eaux de surface ou souterraines d’une zone spécifiée, par pompage ou par gravité.