Un chercheur découvre un composé dans l’ail capable de combattre les bactéries les plus agressives

Si l’on sait déjà que l’ail est un excellent remède naturel pour une multitude de pathologies, il a maintenant été découvert dans des recherches que l’ ajoène , un composé antibactérien de l’ ail , est capable de bloquer les bactéries les plus agressives et les plus résistantes. Cela a été démontré par une étude réalisée par le chercheur Tim Holm Jackobsen de l’Université de Copenhague , au Danemark, dans laquelle il a été possible de vérifier comment l’ajoène est capable de combattre les bactéries , y compris les plus agressives, qui produisent toutes sortes d’infections.

Les infections par des bactéries de plus en plus agressives et résistantes aux antibiotiques sont devenues un problème alarmant, c’est pourquoi l’étude de Jackobsen fournit des informations très pertinentes dans ce domaine pour tenter de combattre ces bactéries.

«Il y a un composant chimique dans l’ail qui neutralise les bactéries résistantes en paralysant leur système de communication, cette substance, l’ajoène, empêche les bactéries de sécréter une toxine qui détruit les globules blancs» Jackobsen

Les globules blancs sont essentiels dans notre corps, car ils font partie du système immunitaire. Ajoen bloque le système de communication des bactéries, qui est utilisé par les bactéries pour provoquer une infection .

Il est important de ne pas abuser de l’ ail et de le voir pour ce qu’il est, un aliment-médicament , d’éviter son abus (tous les jours) et de ne l’utiliser que par étapes courtes et ponctuelles.

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