Forêts vivrières : augmenter la fertilité et la productivité et réduire les ravageurs et les maladies

Une forêt nourricière non seulement nous fournit des fruits et légumes mais régénère également le sol en favorisant l’apparition de micro – organismes bénéfiques qui favorisent la fertilité de la terre et cela à son tour favorise le développement des plantes et crée un écosystème très riche en biodiversité. .

La forêt comestible est l’un des meilleurs moyens d’obtenir notre nourriture, mais comment l’obtenir ? En partant du bas : la terre. Pourquoi pour faire pousser des plantes il faut d’abord «cultiver» la terre

La première chose est de faire une analyse de sol . Je recommande que l’analyse soit la plus complète possible (texture du sol, pH, matière organique, adventices, saturation, contamination, capacité d’échange cationique, biodiversité présente…. Etc.). Le plus sûr est que vous devrez faire appel à une entreprise qui fait des analyses de sol dans le domaine de l’agroécologie et peut faire cette analyse pour vous, et cela en vaut la peine.

Une fois que vous avez les résultats et que vous connaissez les carences et les besoins du sol, avec la laya ou la fourche à double manche travaillez-le en le déplaçant et en l’aérant jusqu’à 50 cm et ajoutez un mélange avec les minéraux dont le sol a besoin, ajoutez le compost et enfin le paillis ou le rembourrage .

Nous semons ou transplantons les variétés que nous avons choisies (les vivaces sont particulièrement intéressantes , nous n’aurons donc pas à labourer et travailler la terre à nouveau). Le sol sera grandement amélioré si nous incorporons la plus grande diversité possible de plantes, car cela augmentera l’apparition de micro-organismes bénéfiques qui amélioreront le développement des racines et la biodisponibilité des nutriments .

Si vous faites une autre analyse du sol à partir de l’année où la forêt nourricière a commencé, vous verrez qu’elle a totalement changé. En effet, dans environ 2 à 5 ans la terre aura atteint un niveau plus qu’excellent en terme de fertilité et de richesse en nutriments, de l’humus sera généré, à mesure que les vers proliféreront, la terre aura atteint un bon niveau de rétention d’eau, multipliera les mycorhizes qui améliorent l’activité bénéfique dans le sol, etc.

Avec ce système, vous verrez que les maladies et les parasites sont minimisés, ce qui signifie que vous n’avez pas à passer du temps à collecter des plantes médicinales, à les préparer, à les appliquer et à surveiller les résultats.

Cela augmentera également considérablement la productivité et vous obtiendrez des récoltes abondantes d’aliments sains.

Les forêts sont synonymes d’abondance, de biodiversité et de fertilité, où se créent des relations synergiques qui favorisent la multiplication et la prolifération au sein d’un système autorégulé. Pourquoi ne pas imiter la sage nature et créer des forêts comestibles ? De plus, celles-ci peuvent s’implanter sous n’importe quel climat et ainsi profiter de leurs particularités très bénéfiques.

Au lieu de déboiser les forêts pour faire des champs pour les cultures, pourquoi ne produisons-nous pas de la nourriture naturellement en créant des forêts ?