Nopal ou figue de barbarie, bienfaits et propriétés médicinales
Qu’est-ce que le nopal ? Le nopal ou encore appelé figue de Barbarie, figue de Barbarie ou figuier, Opuntia ficus indica mill. , est une plante vivace de la famille des cactus (cactus).
Traditionnellement utilisé dans des pays comme le Mexique, où il est originaire, des cultures comme les Aztèques l’ont non seulement utilisé comme aliment, mais en ont également profité pour ses propriétés médicinales en tant que remède naturel pour traiter de multiples affections pouvant affecter la santé.
Dans cet article vous découvrirez les différentes utilisations du nopal, quelles sont ses propriétés nutritionnelles et les bienfaits de l’incorporation de cet aliment dans l’alimentation.
Nopal utilise
Le nopal ou tuno est une plante très appréciée pour la multitude d’usages dont elle dispose :
Utilisations médicinales du nopal
En raison de ses propriétés médicinales, cette excellente plante est traditionnellement utilisée pour prévenir et soulager de nombreuses maladies.
Ci-dessous, nous entrons dans les détails et vous verrez à quoi sert cette plante.
Utilisations gastronomiques du nopal
Le tuno n’est pas seulement utilisé à des fins médicinales. Sa polyvalence dans la cuisine est également utilisée lors de la préparation de différentes recettes ou plats. Du nopal, on utilise des cladodes (tiges), qui sont succulentes et tendres. Les fruits se consomment aussi : figues de barbarie ou figues de barbarie .
Le thon peut être consommé frais en salade, il peut être ajouté à des jus naturels, vous pouvez faire des confitures, des cornichons, etc. C’est un aliment qui contient moins de 30 kcal pour 100 grammes, on peut donc dire qu’il est excellent pour les personnes en surpoids ou obèses qui suivent un régime pour perdre du poids ou pour toute personne qui souhaite avoir une alimentation saine et équilibrée.
Utilisations cosmétiques du nopal
C’est une plante qui peut très bien être utilisée pour fabriquer nos propres produits cosmétiques et d’hygiène naturels. Grâce à ses propriétés médicinales, cette plante peut nous aider à avoir des cheveux plus sains et plus lisses, retarder l’apparition des rides et autres signes du vieillissement.
Nous allons savoir maintenant à quoi sert le nopal ou la figue de barbarie .
Propriétés médicinales du nopal ou figue de barbarie
Le nopal contient de l’eau, des glucides, des lipides, des fibres solubles , des protéines végétales (acides aminés), des minéraux tels que magnésium , calcium, fer, potassium, vitamines B (B1, B2, B3), vitamine C, pectine, tanins, flavonoïdes et mucilages .
Le nopal ou thon est une plante qui a une action hypoglycémiante, anti-inflammatoire, cardioprotectrice, antidiarrhéique, émolliente, rassasiante, astringente, antioxydante, hépatoprotectrice.
Avantages de l’utilisation du nopal
- Aide à améliorer les problèmes d’estomac tels que l’ulcère de l’estomac ou les brûlures d’estomac
- Le mucilage répare les lèvres gercées ou sèches
- Peut être efficace pour réduire les taux de lipides sanguins ou de triglycérides
- Soulage les inflammations, qu’elles soient digestives, respiratoires, cutanées, etc.
- Prévient l’apparition des hémorroïdes
- Il combat la constipation et nous aide à aller régulièrement aux toilettes
- Il a un effet prébiotique, c’est pourquoi il est très bénéfique de prendre soin de notre flore bactérienne
- Aide à prévenir les maladies cardiovasculaires
- Il est rassasiant en raison de sa teneur élevée en fibres solubles
- Il a un effet hypoglycémiant et a été traditionnellement utilisé pour traiter le diabète de type II (le nopal doit être consommé avant les repas pour que l’effet antihyperglycémiant se produise)
- Il est très utile pour couper la diarrhée
- Sert à prendre soin de la peau et à lisser ou réduire les rides appliqué localement de façon régulière
- Nopal contient des antioxydants qui nous aident à combattre les radicaux libres et à prévenir le développement des cellules cancéreuses
- C’est un aliment bénéfique pour maintenir la bonne santé de notre foie
- Améliore la toux sèche et le mal de gorge
- La figue de barbarie est très utile pour les affections cutanées telles que l’eczéma, les irritations, l’acné ou le psoriasis.