Planter un cerisier : le guide pour le faire depuis le début [Images + Pas à pas]
Il est très difficile pour quiconque dans le monde de résister au goût délicieux d’une cerise . Sa saveur particulière, cependant, provient d’un arbre fabuleux qui nécessite certains soins pour que sa production soit abondante .
Et la taille est la clé pour y parvenir.
Le cerisier, sans exagération, est cultivé depuis l’Antiquité . Son origine se situe dans une colonie grecque sur les rives de la mer Morte.
Actuellement, dans la péninsule ibérique , les meilleurs cerisiers sont produits dans la vallée du Jerte .
Il existe différentes espèces et tailles. Certains atteignent 10 mètres de haut.
Pourquoi tailler un cerisier ?
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous sommes intéressés à tailler nos cerisiers de temps en temps. Nous soulignerons les points suivants :
- Nous pouvons obtenir des fruits plus nombreux et de meilleure qualité à long terme.
- Notre arbre deviendra plus fort et plus sain.
- On peut le façonner et en faire un arbre d’ornement . Le cerisier quand il fleurit est spectaculaire.
- Nous éviterons les frayeurs en améliorant la sécurité lors de la récolte des fruits.
Quelle est la meilleure date pour le tailler ?
Quels points importants devez-vous garder à l’esprit?
Il existe plusieurs techniques de taille, parmi lesquelles nous avons :
Taille de formation
Taille d’entraînement : Il aide à définir la structure de l’arbre, afin qu’il puisse supporter la récolte et développer un bon processus végétatif.
Une dérivation de ce type de taille est la forme pyramidale, où l’idée est d’obtenir un tronc principal d’où dépassent 10 à 15 branches secondaires ou latérales. C’est-à-dire que les étages de branches doivent être espacés d’environ 80 cm entre chacun.
Ceci est obtenu avec plusieurs années de taille annuelle. Ne pensez pas que cela peut être fait en moins d’un an.
Taille en forme de volume
Il existe une autre dérivation qui est taille en volume, qui poursuit l’objectif d’augmenter la production de petits cerisiers , avec deux sous-types de taille : le vase réduit et le vase régulier.
Taille de fructification
Finalement, nous avons la taille de la fructification, qui poursuit le meilleur développement pour obtenir la cerise parfaite.
Les branches qui ont poussé excessivement sont supprimées , laissant apparaître des branches secondaires et tertiaires.
Comment tailler un cerisier ? (pas à pas)
Un jeune cerisier doit être taillé de la manière suivante pour optimiser la récolte :
- Stérilisez le matériel qui sera utilisé pour éviter la prolifération de champignons et de maladies . Utilisez de l’eau de Javel dissoute dans l’eau pour désinfecter le matériel.
- Coupez la partie supérieure de l’arbre entre 60 et 90 cm pour éviter une croissance anormale. Faites -le à la fin de l’automne ou en hiver , car c’est la période de dormance du cerisier.
- L’angle de coupe doit être d’environ 45 degrés.
- Une fois l’année terminée, la taille doit se faire en quinconce ou en branchages. De même, cela se fait en hiver . La taille des branches doit laisser une longueur approximative de 60 cm et un angle de coupe de 45 degrés.
- Une branche mère doit avoir deux enfants.
- Après une nouvelle année, une nouvelle taille commence à créer une deuxième marche ou étage , exécutant la même opération précédente.
- Cette procédure se poursuit jusqu’à ce qu’elle soit segmentée étage par étage afin de produire des cerises exquises.
- Après 4 ans, cette segmentation n’est plus si importante . Maintenant, le but est qu’il pousse horizontalement , en coupant les branches qui sortent de manière ascendante car les verticales produisent moins de fruits.
- Toutes les feuilles ou branches mortes doivent être enlevées .
- De plus, les pousses qui poussent à la base du cerisier doivent être supprimées.
