Boutures de patate douce : [Concept, temps, enracinement et semis]

Que signifie planter par bouturage ?

La plantation par bouturage est la technique consistant à reproduire, multiplier ou multiplier une plante à travers un fragment de celle-ci pour en générer une nouvelle.

Les boutures sont obtenues à partir des tiges, des feuilles ou des racines de la plante et peuvent être : tendres, juvéniles, semi-mature, ligneuses, bourgeons à feuilles, foliaires et racinaires. 

Le semis par bouturage est très utile pour les plantes qui ne produisent pas de graines ou qui en produisent un nombre limité.

Avec ce mode de plantation par bouturage, un bon nombre de plants peuvent être multipliés à partir d’un même spécimen : homogène et de bonne qualité commerciale.

La technique de plantation par bouturage est largement utilisée et recommandée par les horticulteurs et est la méthode préférée des amateurs de jardinage car elle est simple et facile à réaliser. La multiplication végétative de la patate douce au moyen de boutures racinées est la méthode la plus utilisée et recommandée par les horticulteurs.

Quel est le meilleur moment pour planter des boutures de patate douce ?

Le meilleur moment pour planter la patate douce, la patate douce ou la patate douce varie selon la zone de culture, mais généralement cela se fait durant les mois de février et mars, au printemps . Avec les techniques horticoles modernes, la patate douce peut être reproduite par bouturage à tout moment de l’année.

Mais dans les climats plus chauds, vous pouvez choisir la période que vous souhaitez, toujours pendant la saison sèche et en fournissant un arrosage abondant. Parce qu’il s’agit d’une plante de type tropical et subtropical, la patate douce ne résiste pas aux basses températures et sa température minimale de développement est de 12º C.

Comment bien s’enraciner les boutures de patate douce ?

Les experts recommandent d’effectuer le processus d’enracinement avec des produits biologiques puisque la patate douce est une plante fruitière. 

Comment prendre les boutures de patate douce pour les planter ?

Les boutures de patates douces destinées à la plantation doivent être obtenues à partir de plantes nées de patates douces enterrées.

Sélectionnez les guides les plus tendres qui ont des racines saines et fortes, et retirez toutes les feuilles jusqu’à ce qu’elles soient nues et propres.

Les boutures de tige de 15-20 cm de long sont ensuite coupées à partir de plantes matures et plantées à mi-longueur, laissant 2 ou 3 feuilles au bout.

Les spécialistes de la culture de la patate douce recommandent qu’une fois les boutures coupées, un processus de désinfection à l’eau et au chlore soit effectué pour éliminer les champignons et les bactéries. Lorsque les racines de la patate douce se développent, les plantes doivent être transférées dans des lits de serre ou des sacs de culture.

Les outils pour couper les boutures doivent être tranchants, propres et désinfectés afin de ne pas endommager la bouture de patate douce.

Combien de temps doit-on laisser les boutures de patate douce dans l’eau ?

Une fois les boutures désinfectées, elles sont plantées immédiatement afin qu’elles ne perdent pas leurs propriétés.

Est-il pratique d’utiliser du compost ou du compost?

La patate douce est une plante exigeante en potassium , peu d’ azote , de matière organique azotée et discrète en phosphore .

Les horticulteurs recommandent de faire un engrais avant de planter ou de compléter avec du fumier et de l’ engrais minéral, et s’il provient de la culture précédente, c’est beaucoup mieux. 

Les quantités nécessaires à la culture de la patate douce sont un bilan de 1 : 2 : 3 à des doses de 270 Kg d’éléments fertilisants par hectare. Pour le semis de la patate douce, le plus important est une bonne préparation du sol, en éliminant les mauvaises herbes et en laissant le sol bien meuble et léger.

Les experts de ce type de culture recommandent d’appliquer un engrais polyvalent une fois par mois jusqu’à la formation des tubercules . La culture de patate douce doit également être arrosée mais sans inondation.

Combien de temps faut-il généralement pour qu’une bouture de patate douce sorte ?

Si le processus de plantation des boutures de patates douces a été effectué correctement, il est très probable que dans environ cinq ou six mois, vous puissiez commencer à récolter les patates douces, généralement pendant les mois d’octobre et de novembre. 

Une quinzaine de jours avant la récolte des bonites, il est recommandé de couper les branches, car lorsque la patate douce est mûre, les feuilles acquièrent une couleur jaunâtre.

Selon les cultures de patate douce cultivées, on estime que son rendement moyen est compris entre 20 et 30 Tm/ha. et une production moyenne par pied de 2 à 4 tubercules pesant entre 200 et 400 grammes chacun.

Bibliographie et références

• Ana courbée (2019). Grand livre de jardinage d’ intérieur. Première édition. Servilibro Ediciones, SA Madrid-Espagne. PP 43-47.
• Manuel de multiplication des plantes supérieures. Université autonome métropolitaine. Première édition numérique 2017, Coyoacán. Mexique PDF.
• Molano, R. David. Multiplication de plantes médicinales et aromatiques . IES. Mario Rosso Luna, 2017. Trujillo-Pérou. PDF.

Base de données numérique

• Ecured.com. Méthodes de plantation et de conservation de la patate douce. Reproduit de : https://www.ecured.cu/M%C3%A9todos_de_plantaci%C3%B3n_y_conservaci%C3%B3n_del_Boniato
• Intanicaragua.com. Multiplication de patate douce par bouturage . INTA. Nicaragua. Reproduit à partir de : https://www.youtube.com/watch?v=TDFAgVzk9kk
• Todohusqvarna.com. Comment faire des plantes à partir de boutures . Reproduit de : https://www.todohusqvarna.com/blog/como-hacer-esquejes/