Comment planter de la vigne et obtenir du raisin (ou du vin) de qualité supérieure : [Guide complet]

Ceux-ci sont réalisés dans différentes variantes, mettant en évidence le violet et le vert. Selon le climat de votre région, vous aurez de grandes chances de planter un vignoble chez vous.

Une partie de ses avantages est la possibilité de récolter un bonne quantité de fruits  dans chaque cycle.

De plus, ils sont à la base de la production de vins , leur valeur augmente donc beaucoup plus.

Ne t’en vas pas.

Ici, nous vous apportons  un guide très complet  que vous ne verrez peut-être pas ailleurs.

Quand semer la vigne ?

Le plant de vigne a besoin de traverser tout le processus climatique de l’année. 

Cela signifie qu’il manque à la fois de la chaleur de l’ été et de l’humidité et du froid de l’hiver.

Pour cette raison, le meilleur moment sera entre le printemps et l’ automne . 

Où planter de la vigne ?

Comme pour la plupart des espèces végétales, le choix d’un bon sol sera directement proportionnel au développement de la plantation.

La première chose à considérer avec le raisin est qu’il a un  pH allant de 6 à 7,5. 

De même, le terrain doit avoir une texture plutôt sableuse.

La fertilité est un point important, mais pas décisif, puisqu’il est possible d’ atteindre sa nutrition grâce aux engrais.

Enfin, vous devez  avoir un bon drainage. 

Tenez compte du fait qu’il n’est pas bon de choisir des champs qui ont de très grosses roches qui peuvent affecter le développement de la plante.

Enfin, ce sera un plus très appréciable si vous disposez de couches d’argile qui aident à l’imperméabiliser.

Comment préparer le terrain à la viticulture ?

Lorsque le terrain choisi présente des pentes différentes, la première chose à faire est de  le soumettre à un processus de nivellement. 

Après, il faut  fertiliser en profondeur  de toutes les terres à utiliser, grâce à l’ utilisation de compost ou de fumier de vache pur.

Ce fumier sera traité avec la terre par pelletage profond , de sorte que le compost pénètre jusqu’à un certain niveau.

Comment arrosons-nous notre vignoble ?

Dans ce cas,  le pied de vigne est très exigeant  et dynamique selon vos besoins.

Pour cette raison, des agriculteurs expérimentés sur le terrain ont conçu un prototype d’irrigation basé sur la différents stades de croissance : 

1. Germination : c’est la première étape et pendant celle-ci elles ont besoin d’une certaine quantité de liquide pour leur permettre de bien s’enraciner dans le sol. La normale est d’environ 15 mm.
2. Floraison : à ce stade les besoins diminuent et 10 mm suffisent.
3. Mise à fruit : pour cette période la situation change et il faut beaucoup plus d’eau, variant de 60 à 120 mm selon le climat.
4. Maturation : la plage de besoin est réduite, variant de 80 à 100 mm.
5. Récolte : c’est l’étape finale et dans laquelle, précisément, il faut être plus prudent, surtout avec la présence de pluie car elle pourrait être très nocive pour la récolte des fruits. Environ 40 mm est plus que suffisant.

Comment planter un vignoble étape par étape ?

Semer la vigne  n’a pas de secret il ne diffère pas non plus des autres espèces.

Ici, la clé sera avant tout de choisir une essence qui s’adapte aux caractéristiques particulières du lieu où elle sera plantée.

Si tous les travaux sur le terrain ont déjà été effectués efficacement, la suite sera la suivante :

1. Creusez des trous aux dimensions appropriées pour y placer les graines que vous avez préalablement sélectionnées.
2. Ces graines doivent être préparées avant de procéder à leur semis , la bonne façon est de les faire tremper dans de l’eau distillée jusqu’à 24 heures.
3. La vigne a besoin d’un support pour pousser , car elle est rampante, pour cela vous pouvez utiliser des bâtons ou des grilles.
4. Il est important que 2 semaines après la plantation, le sol soit correctement fertilisé pour assurer une bonne quantité de nutriments.

Maintenant, il est important de préciser que ces plantes peuvent mettre jusqu’à 3 ans pour donner les premiers fruits.

Mais, pour y arriver, il faudra leur offrir les soins nécessaires, en faisant attention à leur croissance et aux zones qu’ils empruntent pour leur apporter du confort.

Quand et comment récolter nos raisins ?

Si le moment est venu pour vous d’augmenter votre récolte, vous pouvez ressentir beaucoup d’excitation mais vous devez travailler avec soin.

La première chose est de savoir que  les meilleurs mois sont d’août à octobre. 

 Cependant, l’essentiel pour savoir si le moment est vraiment venu, c’est de prendre un raisin et de le goûter.

Par le goût, il est possible de reconnaître, avec une plus grande sécurité, s’ils sont ou non prêts à être récoltés.[/ Su_note]

Quelles associations favorables a-t-il ?

Les spécialistes recommandent, dans ces cas, que les fruits soient associés à des plantes à fleurs , car beaucoup d’entre elles ont la possibilité de lutter contre les ravageurs.

Cependant, comme la vigne est glissante , on peut essayer de travailler avec d’autres plantes fruitières qui ne volent pas d’espace ni de lumière, comme le kiwi .

Mais, comme déjà mentionné, la plus grande quantité de raisins produits dans le monde est  pour la production de vins. 

Pour cette raison, le commun est que les plantations ne sont que de ce fruit.

Et, lorsqu’ils cultivent à la maison, les gens préfèrent planter dans des pots , car leur tige a tendance à prendre peu de place.

Quels ravageurs et maladies notre vignoble peut-il avoir ?

Pour les amoureux de ce fruit et de sa plantation, nous avons le regret de vous informer que  les ravageurs et les maladies sont nombreux et variés  qui peut attaquer votre plantation.

Parmi eux se trouvent :

Anthracnose

Il y a une zone blanche entourée d’un environnement noir dans n’importe quelle partie de la plante.

Araignée rouge

Le tétranyque génère des taches sur toute la plante , provoquant une perte de chlorophylle et une défoliation. Par conséquent, il empêche une photosynthèse correcte .

Araignée jaune

Ils peuvent provoquer une défoliation importante.

Phylloxéra

Renflement dans les feuilles des plantes qui empêchent le passage de la sève.

Pirale

Il se caractérise par des trous dans les feuilles.

Moustique vert

Pique dans les nerfs des feuilles pour manger la sève.

Des oiseaux

Ils n’attaquent pas l’arbre lui-même. Au contraire, ils sont dangereux pour conserver le fruit.

Pour éviter cela, nous pouvons utiliser des sacs en plastique lorsque nos grappes de raisin poussent.

Les maladies et les ravageurs de la vigne peuvent être contrôlés  garder de bons soins sur les plantes. En plus de cela, nous avons des remèdes naturels à portée de main tels que l’ huile de neem ou le savon de potassium .

Et bien que cela puisse arriver, cela ne devrait pas diminuer votre enthousiasme à avoir vos propres plantations. Alors, c’est maintenant ou jamais !

Si vous voulez approfondir, vous pouvez voir : Les maladies de la vigne .

Pour en savoir plus, lisez : Cépages .