Tache angulaire des cucurbitacées : [Caractéristiques, détection, effets et traitement]

Quelle est la tache angulaire des cucurbitacées ?

La tache angulaire des cucurbitacées est la manifestation la plus palpable d’une infection d’origine bactérienne qui génère des lésions importantes sur les feuilles des légumes et des arbres fruitiers tels que les melons, pastèques, concombres , courgettes, ainsi que d’autres plantes cultivées dans des climats chauds avec humidité élevée.

La bactérie responsable de cette maladie est Pseudomonas syringae, qui se manifeste de manière agressive après une irrigation abondante, dans des conditions d’humidité exacerbée, ou après des pluies torrentielles.

L’encyclopédie virtuelle Wikipedia décrit Pseudomonas syringae comme un agent phytopathogène avec plus de 50 types différents de pathovars ou de souches de bactéries ayant des caractéristiques identiques et similaires, qui présentent des différences individuelles à un niveau infraspécifique par rapport aux autres races de la même espèce ou sous-espèce.

Comment peut-on l’identifier ?

L’infection bactérienne produite par Pseudomonas syringae, qui génère les symptômes suivants, après s’être installée chez sa victime. Voyons voir.

1. Les feuilles prennent une couleur qui va du gris au brun, après avoir été mouillées avec de l’eau d’irrigation ou de pluie.
2. Les premières lésions peuvent s’étendre aux tiges, pétioles et fruits, elles ne restent pas que sur les feuilles.
3. Les lésions sont initialement aqueuses, arrondies et irrégulières, avec la présence et l’absence de halo chlorotique, mais à mesure qu’elles augmentent en taille, des taches brunes angulaires se produisent, grâce à la limitation que les nervures des feuilles produisent pour manifester la croissance bactérienne.
4. La plaie, lorsque la feuille sèche, provoque un trou angulaire car le tissu est détruit.
5. La plante prend un aspect déchiqueté et délabré.
6. Si la plante a des fruits, les blessures seront également visibles de la même manière, provoquant des trous à la surface. Mais elles sont toujours plus petites, blanchâtres et rondes ou circulaires, que celles qui apparaissent sur les feuilles. 
7. Dans des conditions d’humidité extrême, les fruits enregistreront un premier processus d’exsudation qui fera ensuite place à l’apparition de croûtes blanchâtres.
8. Les blessures dans le fruit facilitent l’insertion d’autres agents pathogènes, jusqu’à ce que la pourriture se produise. Des déformations initiales se produisent également.

Quelles plantes la tache angulaire des cucurbitacées affecte-t-elle?

Il peut attaquer toutes les cucurbitacées , mais aime particulièrement endommager les plants de citrouille , de concombre, de melon, de pastèque et de courgette.

Cette bactérie a une grande capacité de survie entre les résidus de culture et dans les graines , où elle est considérablement renforcée.

Lorsqu’une graine est infectée par ce pathogène, ce qui se passe, c’est que lorsque la maladie germe, elle se propage partout dans le sol, car elle est capable de pénétrer dans les cotylédons. La pluie, l’irrigation abondante, les machines agricoles et même les insectes contribuent involontairement à sa propagation.

Les bactéries, par conséquent, agiront librement et pénétreront dans les tissus végétaux par des ouvertures naturelles telles que les stomates et les hydátodes et profiteront également de se glisser à travers n’importe quelle plaie. Il prospère dans des environnements chargés d’humidité élevée et de concentrations élevées d’ azote . C’est pourquoi il aime l’ hiver . 

Mais aussi dans des températures chaudes, qui oscillent entre 23 et 28°C (75 et 82°F).

Comment lutter contre la tache angulaire des cucurbitacées ?

Certaines mesures préventives simples sont le meilleur antidote contre cette bactérie dévastatrice, qui peut ruiner les récoltes en peu de temps et causer de grandes pertes économiques. Le dommage mineur qu’il cause est une mauvaise production, où les cultures ne donneront pas de grosses récoltes.

Les graines

La première chose à savoir est que les graines doivent être achetées dans des magasins de confiance, mais qu’elles sont certifiées afin d’avoir toutes les garanties de désinfection. 

Dans le cas où les graines n’ont pas été préalablement testées, il est alors nécessaire d’effectuer un traitement de désinfection préalable à l’aide d’eau chaude, bien que le processus de germination puisse être affecté s’il n’est pas pratiqué avec l’aide d’experts.

Il n’est pas approprié d’arroser les plants de manière excessive, surtout s’ils sont cultivés en serre. Le dessus doit toujours être sec, autant que possible. Et si des taches aqueuses sont visibles, il est pratique d’en prélever un échantillon et de l’apporter à un laboratoire pour écarter les agents pathogènes.

Et si les soupçons sont confirmés et qu’il y a des bactéries, alors le lit de semence ou le plateau contenant l’infection doit être éliminé. Un fongicide à base de cuivre doit être appliqué sur le reste des semis comme mesure de protection. 

Cultures très tolérantes

Une autre option est que les cultures sélectionnées soient tolérantes à ces agents pathogènes. L’aide d’experts en la matière est très importante, lors du choix de ce que l’on peut récolter sans risques majeurs associés.

Ne pas fertiliser avec de l’azote

Une autre mesure très efficace consiste à éviter l’irrigation avec des engrais azotés. Ils favorisent l’apparition de l’agent pathogène. Et il est prudent de faire des rotations de cultures, où l’on évite de semer de nouvelles cucurbitacées pendant environ 3 ans . 

Un sol avec un pH situé dans une plage de 6,0 à 7,0, associé à la réduction de l’azote, mettra fin au flétrissement des cultures, en particulier dans le cas du melon , qui souffre fortement de l’action du flétrissement causé par Fusarium , bien que la meilleure pratique soit d’acquérir des variétés résistantes.

Irrigation goutte à goutte

L’ arrosage n’est pas recommandé, car il est impossible de contrôler ainsi la forte humidité dans les feuilles. Il est préférable d’utiliser un système d’ irrigation goutte à goutte , absolument contrôlable.

Éviter les arrosages excessifs est une mesure de conformité obligatoire, car les feuilles détrempées seront malsaines.

Application d’insecticides

Le plus conseillé est d’utiliser une application d’insecticides au niveau foliaire, mais aussi sur les graines et le sol avant de procéder à la plantation.

Une autre mesure pratique est l’application d’insecticides sur les plaies des plantes, car cette pratique aidera également à éviter la prolifération de bactéries et d’autres agents mortels pour la santé des plantes.

Une bonne mesure consiste à appliquer un traitement préventif avec des composés à base de cuivre , ils sont une autre option très viable sur le plan de la protection. Et très important : dès que les départs d’infirmières commencent à être observés, ils doivent être retirés immédiatement, afin d’éviter une propagation qui peut être imparable.

Quels sont les meilleurs produits pour enlever la tache angulaire des cucurbitacées ?

L’application de traitements à base d’oxochlorure de cuivre, Mancozed, Zineb et Maneb sont extrêmement efficaces, en suivant les indications expresses des instructions produites par le fabricant.