Les meilleures plantes pour l’aquaponie
Un système aquaponique peut être utilisé pour cultiver presque tous les types de plantes, légumes, fruits, herbes et même plantes à fleurs. Cependant, la question qui pourrait venir à l’esprit est la suivante: quelles sont les meilleures plantes à cultiver en aquaponie?
Maintenant, avant de commencer, il y a des choses essentielles que vous devez savoir et garder à l’esprit pour choisir les meilleures plantes à cultiver dans votre système aquaponique.
> Comment fonctionne le jardinage aquaponique
Presque tout le monde a au moins une certaine compréhension du fonctionnement du potager. Dans une méthode traditionnelle de jardinage, vous plantez vos graines, arrosez et ajoutez de l’engrais de temps en temps, enlevez les mauvaises herbes ou les insectes, et attendez de voir si votre plante fleurira ou non.
L’aquaponie fonctionne différemment de cette méthode car un système aquaponique fonctionne en créant un cycle de l’azote. Dans ce cycle, les trois éléments principaux, les poissons, les plantes et les bactéries, partageaient l’eau. Dans l’aquarium, les poissons produisaient des déchets riches en ammoniac. La pompe transporte ces déchets dans le lit de culture, où les bactéries transforment ces déchets en nitrites puis en nitrates.
Ces nitrates deviennent de la nourriture pour la croissance des plantes et, en retour, les racines des plantes nettoient l’eau des plates-bandes avant qu’elle ne retourne dans l’aquarium pour que les poissons vivent. Il s’agit d’un cycle continu où les bactéries transforment les déchets de poisson en nourriture végétale et les plantes nettoient l’eau pour les poissons.
Éléments à prendre en compte lors du choix des meilleures plantes pour votre système aquaponique.
Presque toutes les plantes peuvent être cultivées dans un système aquaponique. Cependant, différentes plantes ont des besoins différents et se développent dans des conditions différentes. Avant de commencer à choisir les plantes à cultiver dans votre système aquaponique, il est important de prendre en compte les éléments suivants:
1. Quel type de système vous allez utiliser.
Cela pourrait être un basé sur les médias , NFT , système de radeau . Ceux-ci détermineront le type de structure racinaire que les plantes ont tendance à avoir. Les plantes sans structure racinaire poussent bien dans des radeaux flottants, tandis que les légumes racines poussent bien dans les plates-bandes.
2. Tenez compte du besoin de vos plantes.
En règle générale, plus les besoins de votre plante sont similaires aux besoins des poissons de votre système, mieux ils grandiront. Sélectionnez des plantes et des poissons qui ont des besoins similaires en ce qui concerne la température et le niveau de pH, car plus ils se rapprochent, plus vous aurez de succès.
3. Environnement
La quantité de lumière solaire, la température et la pluie sont toutes importantes pour faire pousser une plante saine. Si vous décidez de cultiver à l’extérieur, choisissez une variété de légumes qui pousseront le mieux dans votre climat.
Vous pouvez toujours utiliser une serre ou cultiver à l’intérieur, mais vous devez trouver des plantes qui se débrouillent bien à l’intérieur avec un ensoleillement limité ou artificiel. Il est préférable de choisir une usine qui prospère dans votre climat, car cela réduira également le coût de l’électricité pour l’entretien de votre système.
Voici quelques cultures qui poussent dans un climat chaud ou plus froid. Vous pouvez soit suivre les exigences climatiques de ces plantes, soit utiliser une serre pour réguler la température et rester avec les quelques plantes aquaponiques que vous préférez.
| Cultures froides | Récoltes chaudes |
| Betteraves | Artichaut |
| choux de Bruxelles | Cardon |
| Choux | Ciboulette |
| Les carottes | Ail |
| Chou-fleur | Persil |
| Herbes | Panais |
| Raifort | Échalote |
| Oignons | Boue |
| Pommes de terre | |
| Radicchio | |
| Patates douces | |
| Courge d’hiver |
4. Espace
Cela fait référence à la quantité d’espace disponible dans votre système. Certaines plantes nécessitent plus d’espace que d’autres. Considérez donc attentivement la hauteur et la largeur nécessaires pour que les plantes poussent, et combien de plantes pourraient tenir dans votre système.
5. Le nombre de poissons
Il est important de tenir compte du rapport poisson / plante dans votre système. Si vous prévoyez de cultiver beaucoup de poissons, vous aurez besoin de plus de plantes pour absorber tous les nutriments des déchets de poisson.
6. Ce que vous voulez faire grandir
Le jardinage aquaponique a tendance à mieux se passer lorsque vous cultivez des plantes que vous souhaitez manger ou utiliser. Réfléchir à ce que vous voulez réaliser dans votre système vous aidera à prendre une meilleure décision sur la plante à cultiver dans votre système aquaponique.
Meilleures plantes à pousser dans un nouveau système aquaponique
Certaines plantes ont de faibles besoins en nutriments et poussent bien dans un système aquaponique nouvellement construit, ce qui en fait les meilleures plantes «de démarrage» pour les systèmes aquaponiques nouvellement construits. Il est préférable de démarrer un nouveau système aquaponique avec des plantes robustes à croissance rapide et à faible demande en nutriments. Quelques exemples sont les légumes verts à feuilles; ceux-ci pousseront généralement bien dans un système aquaponique nouvellement construit.
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> Le plus facile et l’un des légumes-feuilles les plus productifs dans un système aquaponique est la laitue. En effet, la laitue à feuilles se développe dans l’eau, qui a une température comprise entre 70 et 74 76 ° F, ce qui la rend idéale pour accompagner le tilapia. La laitue a des besoins nutritionnels minimaux et peut prospérer dans de nombreux environnements, ce qui en fait une plante de confiance pour grandir dans un nouveau système aquaponique.
Cresson
CressonLe cresson est l’une des meilleures plantes pour l’aquaponie car c’est un légume rustique qui pousse rapidement. Le cresson est plus facile à entretenir que les autres plantes en raison de sa faible demande nutritionnelle et peut coexister avec de nombreux types de poissons.
Concombre
ConcombreLe concombre est une plante à base d’eau et un système aquaponique leur donne tout ce dont ils ont besoin pour s’épanouir. Les concombres poussent mieux dans l’eau avec un pH compris entre 5,5 et 7 et se développent mieux dans les systèmes aquaponiques à base de milieux .
> chou frisé
> chou friséLe chou frisé n’est pas une plante très nutritive et exigeante à cultiver, mais c’est une plante très nutritive. Le chou frisé peut correspondre et exister aux côtés de nombreux types de poissons que vous pouvez avoir dans votre système. Le chou frisé n’est pas attrayant pour les ravageurs, ce qui en fait l’une des meilleures plantes à cultiver en aquaponie.
Bette à carde
Bette à cardeLa bette à carde est une excellente plante à cultiver dans votre système aquaponique. La bette à carde résiste au gel, ce qui en fait une plante idéale en hiver. Les nutriments nécessaires à la culture de la bette à carde sont modérés, utilisant principalement des nitrates pour la croissance des feuilles. La bette à carde pousse mieux dans les eaux avec un pH compris entre 6,6 et 7,0, ce qui est idéal pour la plante et de nombreux poissons.
Meilleures plantes à pousser dans un système aquaponique établi
Différentes plantes ont des besoins nutritionnels différents et votre système aquaponique doit être mis en place pour soutenir les plantes ayant des besoins nutritionnels plus élevés. Un système bien établi contient toutes les bactéries bénéfiques nécessaires. Un système aquaponique bien établi est un système qui fonctionne depuis au moins 6 mois et jusqu’à 3 ans.
Ce sont les plantes qui poussent bien dans un système aquaponique mais qui nécessitent des besoins en nutriments plus élevés. Ce sont également les meilleures plantes à cultiver dans des systèmes aquaponiques établis.
Tomates
Les plants de tomates font exceptionnellement bien dans les systèmes aquaponiques. Les tomates aiment le temps chaud, mais ont également besoin de beaucoup d’eau riche en nutriments. Les tomates sont une excellente option pour un système aquaponique où l’environnement peut être contrôlé.
Chou-fleur
Chou-fleurLes plants de chou-fleur nécessitent très peu d’entretien. Ils sont également résistants à la plupart des insectes et maladies . Le chou-fleur est une plante à base d’eau qui prospère dans les systèmes aquaponiques.
Choux
ChouxLe chou nécessite très peu d’entretien, ce qui en fait l’une des meilleures plantes d’un système aquaponique. Ils prospèrent dans l’eau avec un pH compris entre 6,2 et 6,6.
Poivrons
PoivronsLes poivrons peuvent être difficiles à cultiver dans le jardinage traditionnel, mais c’est l’une des meilleures plantes à cultiver dans votre système aquaponique. Les poivrons sont très particuliers quant à l’eau qu’ils consomment et ils ont besoin de beaucoup de soleil. Cultiver des poivrons en utilisant l’aquaponie vous permet de surveiller et de contrôler vos nutriments dans l’eau et vous permet de créer l’environnement parfait pour vos plants de poivrons.
Des fraises
Des fraisesLes fraises ont besoin de très peu d’espace pour pousser et sont faciles à cultiver dans un système aquaponique. Les fraises sont l’une des meilleures plantes à cultiver en aquaponie en raison de l’approvisionnement constant en eau riche en nutriments et de la capacité de surveiller et de contrôler l’environnement du système. Un autre avantage est que vous pouvez les cultiver toute l’année dans un système d’intérieur.
Que pouvez-vous cultiver d’autre dans votre système aquaponique?
Les cultures ou les légumes ne sont pas les seules plantes que vous pouvez cultiver en aquaponie; en fait, les fleurs sont un excellent choix car elles sont à l’abri des mauvaises herbes et de la plupart des ravageurs dans un système aquaponique. Voici quelques belles fleurs à cultiver en aquaponie.
Soucis
SoucisEn plus de donner une merveilleuse explosion de couleur jaune à votre jardin aquaponique, les soucis ont une forte odeur qui confond et éloigne les parasites de vos plantes.
Jacinthe d’eau
Beaucoup de gens considèrent la jacinthe d’eau comme envahissante. Cependant, la jacinthe d’eau est excellente pour nettoyer et purifier l’eau de vos poissons, ce qui la rend parfaite pour les poissons sensibles aux changements d’eau.
Conseils pour la plantation en aquaponie
- Si vous plantez dans un nouveau lit de culture, plantez des semis plutôt que des graines. Les semis peuvent commencer à extraire les nutriments tout de suite.
- Pour préparer les plants à planter, plongez-les dans un seau d’eau mélangée à des algues liquides (4 tasses). Les plants avaient tendance à être stressés par le processus de transfert, et le tonique liquide aux algues marines agira comme un tampon de stress, donnant aux plantes les meilleures chances de s’installer dans leur nouvel environnement. Lavez le semis dans la solution pour éliminer tout sol des racines, puis plantez les semis dans les tasses en filet et le lit de culture.
- Il est important de structurer vos plantations pour ne pas récolter vos plants en même temps. Plantez des plantes à croissance rapide aux côtés de plantes à croissance lente de sorte que lorsque les plantes poussent rapidement, vous gardez votre lit de culture planté tout le temps. En gardant le lit planté, vous vous assurez qu’il y a toujours des plantes pour absorber les nutriments de l’eau. Si vous prévoyez de cultiver des multiples du même légume, échelonnez leur période de croissance afin d’avoir une récolte échelonnée.
Résumé
L’aquaponie est une excellente alternative aux méthodes agricoles traditionnelles et peut améliorer la sécurité alimentaire. Avec ces choix parfaits pour les meilleures plantes à pousser dans votre système aquaponique à vos côtés, vous êtes sur la bonne voie pour réussir le jardinage aquaponique.
Bien qu’il y en ait plus que ce que vous pouvez cultiver, et ce ne sont qu’une liste partielle de ce que vous pouvez planter. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas essayer de cultiver d’autres plantes! Après tout, la meilleure chose que vous puissiez faire est de vous amuser à expérimenter et à apprendre quelles plantes pousseront le mieux pour vous et votre situation.
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